明水然·樂無菜單鐵板燒 | 信義松菸店
睽違已久的鐵板燒，如果假日臨時想吃的話機會都超渺茫，只能事先訂位
明水然也是樂多多旗下的鐵板燒，當天加入會員多送了一道烏魚子料理
他有兩種價位可以選擇，分別為1600跟2400，差了800元，本次就讓它升級上去
小卷升級成鹽蒸鮑魚、赤海膽、鮮魚片升級整隻魚(石狗公)、和牛升級成A5和牛菲力
肥滋滋的牡蠣，一口下去真的很滿足
這牡蠣就是要一口吃
升級的石狗公
這干貝也是一口吃，分兩口就少了滿足感
1600的魚是魚片，2400才是整條魚
石狗公，這魚肉質細緻
海膽鮭魚卵雖好吃，但搭配這餅皮不太合適
超級黏口腔
還不如直接用海苔包裹就好
升級食材鮑魚，中規中矩，不到驚艷
透抽這是1600的食材
蟹夾漢堡，應該是用來填胃的XD
加入會員送的烏魚子，但我真不知道他哪裡好吃
龍蝦終於出場了，品質算蠻鮮的，上來還是活的
這兩塊就是我們點的A5和牛菲力，雖然油脂很多，但真的入口即化，本日最愛
和牛炒飯，就是填胃的一道料理，能吃到這裡也超級飽的，把胃剩下的空間在塞一下
但整體偏油
最後的甜點就是香蕉餅，如果有其他選擇應該更棒
整體食材是新鮮，但創意部分就尚須加強，如果拿來跟別家的比較，還真不知道贏在哪裡，不能說不好吃，因為有一定的水準，但如果兩家店差不多價位，就很容易被取代(可以選擇其他家)，雖然到現在還是很多人很難定位
目前差不多2000上3000下的價位，從色香味去比較，應該就
1.饗宴鐵板燒(宜蘭)
2.明水然
3.初魚
店家名稱：明水然・樂-信義松菸店
所在地址：110台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
營業時間：11:15–15:00, 17:15–22:00(需要訂位)
店家電話：02-2756-6267
訂位 : 訂位
評價：★★★★4.0
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這裡的鯛魚燒以費工的傳統手法烘烤，每一條都是現烤現賣，讓人垂涎欲滴。
鳴門鯛燒本舖堅持使用傳統獨立烤模，單一隻隻地直火烤製，每一條鯛魚燒都充滿了手工製作的心血。這種費時費工的烤法，造就了其薄脆香酥的外皮。
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這次在新開的串燒店試吃，店內滿滿的日式風，裝潢很漂亮。點菜方式也很特別，可以自己夾想吃的食材，上菜速度快，而且服務態度很好。菜單豐富，包含烤玉米、牛肉串、雞腿肉串、烤櫛瓜、百香綠茶等美食。下酒菜也不容錯過，香酥油爆蝦和炸大腸都非常美味。地址位於臺北市士林區文林路101巷1號，交通方便。
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這份清蒸
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大概是剛開幕不久，竹北的「二鼎食鍋」人潮還沒有很多，店內裝潢也很嶄新雅致。
菜單只有一張，貼在竹簡上面，相當特別。我們點了一鍋酸菜魚，可以選擇麻度。固定鍋底有木耳、金針菇、大白菜和寬粉，也有幾片菜頭，其餘的料可另外加點。此外也有開胃菜、主食和飲品，我們多點了一份大白菜和腐竹，以及麻辣鴨血和水潤餅。
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