重生後的堅持 薑黃姐姐用愛與薑黃創造奇蹟

來自花蓮壽豐鄉的玉秀（人稱「薑黃姐姐」），曾是美髮設計師，中年罹患肝硬化末期，在貴人指引下嘗試薑黃與西醫治療，奇蹟般重獲健康。心懷感恩的她成立「薑黃姐姐企業社」，在花東縱谷租地種植有機無毒紅薑黃，經過多年努力，通過嚴格的檢驗，成功取得食品安全合格標誌。現在，她仍不斷地研發健康產品，希望將這些優質產品推向全台，讓更多人能夠受益。同時，她積極推動有機農業，鼓勵當地農民加入無毒農業的耕作，共同促進花蓮農業發展，為健康產業貢獻一份力量。

由於身心障礙者在求職上面臨諸多挑戰，玉秀在104年決定利用政府資源來創業，她透過「微型創業鳳凰貸款」，創造一個支持身障人士的工作環境，幫助她精細規劃事業發展。在政府資金的幫助下，玉秀減輕了創業初期的資金壓力，得以專心改善產品品質、提升生產技術並持續優化產品。政府的指導顧問也給予她創業上的幫助，例如協助她將紅薑黃產品推廣至全台的廠商展售會、與壽豐鄉農會及各地供銷部門合作、促成產品進駐百貨公司及農會市集等平台，讓更多人接觸到她的健康產品。這些資源的支持使她的事業穩步成長，也讓更多消費者受益。玉秀希望透過自身經歷，幫助更多身心障礙者重拾自信，找到屬於自己的社會價值。

如今，薑黃姐姐的品牌在花蓮壽豐鄉生根茁壯，以有機無毒的紅薑黃為主，並結合健康保健農產品的理念，創立具生命故事的品牌。她以感恩之心回饋社會，定期在慈濟花蓮醫院舉辦醫學講座，分享她的保健經驗，期盼幫助更多人重拾健康。透過政府資源的支持，玉秀不僅實現她的創業夢，也以行動帶動社會的愛與支持。(勞動部北分署)