不會還有老闆們不知道開飲料店還有這玩法吧

2023/12/18閱讀時間約 1 分鐘

一個在養生經濟中崛起的江蘇美女,她利用中藥泡製奶茶,在不到半年的時間裡開了14家分店。這背後反映了當前養生經濟的潮流。人們追求養生,老年人追求控制高血壓、高血糖、高膽固醇等健康問題,中年人追求良好的睡眠品質,而年輕人則以一種獨特的方式──"龐克養生"。他們熬夜長、追求高價值的保健品。

這位創業者精明地從茶飲市場轉向養生市場,將中藥融入奶茶製作中,店面裝修像中藥鋪,櫃檯擺放各種藥材,甚至提供隨身問診服務。菜單設計考慮到顧客的脾胃問題,提供定價在台幣65元到130元之間的補氣水,營造了消費者的認同感,提高了客戶的忠誠度。

更特別的是,他根據中國的24節氣推出不同的茶點,主打順勢養生,這使得他的產品一年四季都能保持銷售旺季,吸引了源源不絕的新客流。

這種創新整合了大健康概念和其他產業,不僅提供中藥奶茶,還有中藥牛肉麵和中藥咖啡等,開拓了新的市場空間。

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重點整理

  • 江蘇美女在不到半年內開了14家中藥奶茶店,成功的原因是抓住了正在爆發的養生經濟。
  • 老年人、中年人、年輕人都在不同程度上注重養生,而中藥奶茶的出現正好滿足了他們的需求。
  • 中藥奶茶店的裝修像中藥鋪,菜單設計有講究,並根據24節氣推出不同的茶點,主打順勢養生。
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