上禮拜在涼爽的霜淇淋店打工, 沒想到這禮拜接到班表, 竟然換到這家炸薯條店!!! 而且一堆晚班, 已崩潰！立馬寄信給經理, 他說下禮拜會換回冰淇淋店, 但這禮拜還是先得在這工作, 硬著頭皮進入地獄廚房。
其實剛開始工作幾天還算滿輕鬆的, 因為客人不多, 所以就偶爾到後面廚房炸炸薯條, 煎煎Cheese Steak, 這裡的Cheese Steak不是台灣的起司牛排喔! 是Philly(費城)那邊的, 把牛肉片煎好(有點像涮火鍋的牛肉)加起司炒一炒, 然後放在潛艇堡裡面, 還滿大, 就是有名的Philly Cheese Steak了!
這裡的美國人超愛吃的還有賣一種叫Mozz Stick的東西就是起司棒, 以及炸雞條跟冰淇淋店也有賣的Prezel 螺旋麵包(有點鹹)跟冰淇淋店比, 這邊要碰高溫的油, 還要煎東西, 滿熱的, 不過沒事的話可以到櫃台附近, 冷氣比較強一點。
慶幸的是這裡的同事人都滿好的, 還有一個正妹中國女生Poppy(她叫我寫的), 整間店又是我們20幾歲的最老! 有很勤奮工作的美國青少年兄弟, 有愛寫中文字的美國少女, 還有多明尼加的女生和南美洲某國(忘了XD)的男生。
大家都滿和藹的, 唯一一個女黑種人, 應該是雅買加的吧, 忘了XD 超~級~懶!!! 一天大概有1/3的時間, 趴在桌上, 1/3的時間去上廁所, 看到別人擦桌子什麼也繼續發呆, 不忙的時候還好, 忙碌的時候真的快氣瘋!
衰事就從前天開始, 下午上班原本要到11pm, 結果樂園人太少, 上不到4小時就提早打烊, 要回家原本滿開心, 本來就不想做晚班, 錢少一點就算了XD 我們要去倒垃圾的時候開始下雨, 而且越下越大!!! 推著超大的垃圾車, 跟中國正妹一起淋雨, 然後有一包垃圾超級無敵世界重, 又一堆湯湯水水完全抬不動!!! 雨越下越大!
幸好有一個壯漢經過相助, 沒幾分鐘便滂沱大雨, 有多久沒有拖著垃圾車在大雨中前進? 應該說從來沒有遊樂園大家又都下班了, 空蕩的園區, 而且天氣超冷, 真的覺得我們是全世界最可憐的人, 已哭慘！
說這裡是地獄廚房是因為昨天是7/4美國國慶日!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 像朋友說的一樣, 是員工的忌日........起初還不太忙, 下午人潮湧入, 晚餐時間訂單沒停過, 炸了幾10包薯條, 外面大排長龍, 客人不耐煩, 完全亂成一團, 中國正妹的收銀機還壞掉, 還請2個經理來救援, 就在世界忙亂的時候, 女黑人說：她要去休息了!!! 還丟下一句, 沒有我看你們怎麼辦ㄏㄏ, 就開心的跳出去了!!!!!!!!!!!! 三小(消音).......
看大家很忙, 我延後自己的休息時間, 她就這樣在尖峰時間走了, 更可憐的是, 換我休息的時候員工餐廳關了, 沒晚餐吃快餓死, 乾脆不休息了, 繼續忙碌大概持續兩三小時, 大家都只休息30分鐘, 那個女黑人竟然休息了1小時才回來!!!!!!!!!!! 外面霹霹啪啪放了好多好多煙火, 慶祝美國國慶, 我們累倒在店裡看煙火的餘光。
這天完全像生在地獄, GOD 晚班終於結束, 12pm下班, 連上9小時班沒休息, 哭慘！再來這裡上一天早班, 我下禮拜就要回冰淇淋店了, 女黑人掰掰, 中國正妹加油！！！
