仰光生活之The Round House

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

The Round House是我偶然在網上看到有人推薦的餐廳,看到餐廳的照片和有提供緬式餐點後,我立刻把它加進了我的want to go清單。這家餐廳位於Kandawgyi湖一側的Nat Mauk街上,距離Kan Thar Yar Center步行大約10分鐘,位置相當好找。

餐廳招牌

餐廳招牌

去往餐廳的臺階

去往餐廳的臺階

餐廳入口

餐廳入口

餐廳内部

餐廳内部

飲料吧檯

飲料吧檯

第一次去是吃晚餐,我本來是想吃緬式,去了才知道緬式只有早餐時段供應。印象中晚餐菜單是中式料理偏多,因爲有點趕時間,我沒有仔細看菜單。我們點了麵包、牛肉、雞肉沙拉、軟殼蟹、餛飩湯、布丁以及兩杯飲料。

麵包味道還可以,混沌湯無功無過,其他菜我覺得調味太重。他們家的菜可能比較適合配米飯吃,因爲晚上不想吃太多澱粉,所以沒點白飯。不過菜單上有寫烹飪方式,我們沒有把菜單看清楚也是我們的問題。牛肉和軟殼蟹的烹飪方式都不是我們喜歡的方式,牛排加了雲南藠頭泡菜調味又甜又辣,已經吃不到肉的原味。軟殼蟹下面的勾芡的醬汁我記得有很濃的蠔油、醬油味,不是我喜歡的味道。當天晚餐整體吃下來就是來打過卡就夠了,也可能是我期待值過高才會感到失望。

菜單

菜單

麵包,裡面夾的是起司馬鈴薯

麵包,裡面夾的是起司馬鈴薯

很甜的酪梨牛奶和甜菜汁(不加糖,還可以)

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炒牛肉,像小洋葱的那個就是雲南藠頭泡菜

炒牛肉,像小洋葱的那個就是雲南藠頭泡菜

軟殼蟹

軟殼蟹

服務生有跟我介紹這個布丁,我不記得他講了什麽了,我就請他幫我們做最不甜的版本。

服務生有跟我介紹這個布丁,我不記得他講了什麽了,我就請他幫我們做最不甜的版本。

因爲很喜歡餐廳的設計和氛圍,想說緬式應該不至於差到哪裡,於是就去吃了早餐。結果一吃才知道緬式早餐才是災難。

首先是奶茶(Laphet Yay),我點了少糖版,但喝起來又澀又甜,也聞不到奶和茶的香味。我喝過幾家小店的奶茶比他們家好喝太多,價格還只是他們家的一半。

奶茶(旁邊的熱茶比較好喝)

奶茶(旁邊的熱茶比較好喝)

再來是魚湯米粉(Mohinga),這是一道緬甸傳統的小吃,可以當作早中晚餐來吃,很多緬式餐廳和路邊攤都有賣。他們家魚湯米粉盤完全沒有賣像,湯非常咸,裡面有很多芭蕉,吃不到沒什麽魚味。這麽有代表性的小吃居然做得那麽難吃,我真的太失望了。

魚湯米粉

魚湯米粉

還有千層餅,我第一次吃到這麽薄脆和分量這麽少的千層餅,跟我這麽多年吃過的千層餅完全不一樣。可能他們是創新,但這麽弄已經完全失去了千層餅該有的口感,配的豆泥也是酸的。

千層餅

千層餅

排骨米線我沒吃,但吃的人反饋有點油膩,味道一般般,不過我們平時就不太喜歡吃粗版的米線,可能這也有扣到分。

米線

米線

第二次去的時候有人在餐廳内辦展覽

第二次去的時候有人在餐廳内辦展覽

外側用餐區

外側用餐區

Kan Daw Gyi 湖的一角

Kan Daw Gyi 湖的一角

The Round House雖然擁有吸引人的位置和設計,但兩次體驗都讓我很失望,以後應該是不會特地過去了。

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