關於書評 | 台南甜不甜

作者： 米果

出版社：日出出版

出版日期：2023/03/20

語言：繁體中文

簡介

一本溫柔的飲食散文集，描述她眼中的台南。

心得

台南人嗜甜，這是網路言論給的印象。

若要討論現實生活中是怎樣的一副景象，我想，這種時候就應該看看老台南人是怎麼介紹他們記憶中的飲食生活，讓我們看看與網路印象的差距究竟有多大。對我而言，就像在看一位對吃很有講究的朋友，分享長年以來的美食經驗，細數她與食物之間的故事。

我不是一個很會吃的人，喔，應該寫得更精準一些，我並不是一個會在吃食上面花費心力思考的人。

所以，如果你動手翻翻我腦袋裡的記憶儲藏櫃會發現，裡面並沒有多少印象深刻的美食場面。雖然我也有讓手機先填飽肚子(拍照)的習慣，但若你問我什麼才是最印象深刻的，那我可能真的無法回答......?

畫外音 : 「這難道是無聲宣告並斬斷自己食評之路的行為?」「不，我相信我應該會進步的......」

食物本身其實是沒有意義的，它們的意義是由這個社會、這個環境所賦予的附加價值。這個價值因人而異，若想了解對於老台南人而言，食材們背後各自代表著什麼，觀看一本來自台南作家的書，那是最好不過了。總之，我是抱著學習的心態在看這本書的，學習如何找出自己與土地之間的聯繫，並希冀自己有天能反哺成文。

但，現階段嘛，就讓我們跟著她的文字，慢慢地逛街吧~

延伸閱讀

書名 : 和風手作便當

作者：吉井忍

出版社：遠流出版事業股份有限公司

出版日期：2015/08/28

日本作家吉井忍用一個個親自製作的便當來描述婚後的日常生活。雖然，如今的她已經結束了她在中國的婚姻生活，回到日本居住在東京一處八坪米的房間之中，生活過的是簡單又隨興，但，那一個個便當曾經蘊含著的情感是真的，隨著她的文字被忠實地記錄下來。

思考過後，積攢成文，我覺得這就是文字的魅力所在，不是嗎?

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