大自然最精妙的「植物大砲」:噴瓜

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

你聽過會發射種子的植物嗎?在植物界中,有一個特別有趣的物種——噴瓜,它可是名副其實的「植物大砲」!


噴瓜(Ecballium elaterium)分布於歐洲與北非,以及溫帶亞洲。它是葫蘆目葫蘆科噴瓜屬的植物,屬之下只有噴瓜這一種。噴瓜的果實大約是4公分 X 2公分,裡面含有大約50顆種子。種子的大小大約為5 mm X 3 mm,僅佔果實中大約6%的體積。種子浸泡在黏液狀的基質中,液體密度近似水(約1,000 kg/m³)。過去人們發現液體內含有毒物質,會造成水腫等問題,甚至有人因此住院。


雖然達爾文並沒有觀察噴瓜,但是人們很早就注意到這個植物。過去曾有紀錄提到,噴瓜可以把種子噴出7-8公尺遠。不過,因為噴瓜噴種子的速度實在太快,所以過去一直都沒辦法詳實地記錄下來。


隨著技術的進步,最近有研究團隊以高速攝影機來研究噴瓜。在每秒3200到8600幀的拍攝速度下,研究團隊得以準確捕捉種子彈射的過程,深入探討「噴瓜物理學」。


他們發現,隨著果實成熟,果實內開始儲存大量黏稠液體,就像給氣球充氣一樣,把內部壓力逐漸提高。到了發射前幾天,噴瓜會把部分重量從果實移到莖部,這樣可以讓莖變得更硬挺(根據計算,發射前4天期間,莖部硬度增加約5倍),也防止莖因為果實過重而下垂。同時,莖也會讓果實慢慢傾斜到最佳發射角度(大約是40-45度)。


到發射前,果實的硬度可以提高到發射後的3.5倍,換算起來前後大約相差了1.7 bar的壓力。以模型模擬時發現,如果壓力太大,種子會射得太高,幾乎都掉在母株附近,沒有好的水平傳播距離;如果壓力不足,種子噴得不夠遠,造成傳播距離太短,對拓展生存空間不利。


發射開始時,果實將種子以每秒17-18公尺的速度射出,相當於時速60多公里!整個發射過程只花了大約0.03秒,有趣的是,最早射出的種子速度最快,角度也最小;越後面的種子射出的速度漸減,但發射角度逐漸增加。研究團隊觀察發現,這樣的設計讓種子能均勻分布在不同距離(4-12公尺),而且種子還能在各個方向均勻分布,確保下一代有足夠的生存空間。


如果以噴射得最遠的距離(12公尺)來算,再除上種子的長度(5 mm)的話,噴瓜居然能把的種子射出超過自己長度2000倍的距離!而在這個驚人的能力背後,隱藏著精密的物理機制:發射的角度、壓力的累積,對是否能完美地發射種子都非常重要。


噴瓜的故事告訴我們,看似簡單的植物,其實暗藏玄機。這個精妙的「植物大砲」系統,不只展現了大自然的神奇,也讓我們進一步思考:這樣的設計是否能應用在工程或其他領域呢?


下次當你看到噴瓜時,別忘了:這可不是普通的植物,而是經過數百萬年進化,精心打造的天然種子發射器呢!


參考文獻:


F. Box, D.E. Moulton, D. Vella, Y. Bhagotra, T. Lowe, A. Goriely, C.J. Thorogood, Uncovering the mechanical secrets of the squirting cucumber, Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A.

121 (50) e2410420121, https://doi.org/10.1073/pnas.2410420121 (2024).


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去找了影片看,結果居然是從果實跟莖的交接處噴的,好妙。
❦ 莊小昕-avatar-img
2024/12/15
謝謝老師分享!噴瓜真的很聰明!!!說不定他的物理學也學得很好!!
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老葉報報
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主要介紹關於植物的新資訊,但是也會介紹一些其他的。 版主在大學教植物生理學,也教過生物化學。 如有推薦書籍需求,請e-mail:susanyeh816@gmail.com
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