葉綠舒
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大學教師。
由寫科普開始，近年來轉到動物與植物的科學史。
專欄：
國語日報「原來作物有故事」（https://susan-plant-kingdom.blogspot.tw/）
幼獅少年「動物書房」（https://misc999.blogspot.tw/）
CASE報科學「老葉的植物園」
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主要介紹關於植物的新資訊，但是也會介紹一些其他的。
版主在大學教植物生理學，也教過生物化學。
如有推薦書籍需求，請e-mail：susanyeh816@gmail.com
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由新到舊
在作物育種中，種子大小是非常重要的性狀。許多種子數目變多的研究，往往會伴隨著種子變小的問題。所以想要種子又大、數目又多，並不容易。
但是，到底植物是怎樣決定要不要輸送養分給種子呢？通常未受精的種子就會停止發育，這又是怎麼決定的？
最近在一個科普粉專留言，提醒對方「Oryza sativa ssp. japonica 不應該翻成『日本米』」，結果竟然被其他網友圍剿，說我「發神經」、「有情緒障礙就要去看醫生」。
坦白說我覺得不爽，但是我也覺得有必要好好說清楚。
早上才剛貼了一篇文章《有人反對就一定代表你做對了嗎？》，沒想到就出現了進階版，而且進階版的邏輯錯誤，比原版的更可怕。
為什麼？因為它不只是推理錯誤，還預設了一種對立的世界觀，把「反對者」直接分類為「敵人」（不是朋友，就是敵人？），進而合理化自己的行為。
我們都知道稉稻的口感比較軟黏，秈稻的口感比較乾鬆。
雖然臺灣人本來是吃秈稻的，是受到日本人統治之後，也改變口味吃稉稻了。
過去都認為，影響稻米口感的主因是支鏈澱粉的含量，但是最近的研究發現，蛋白質的含量也非常重要！
而且，這個發現完全是意外！
最近很流行一句話：「如果有人反對我，那就代表我做對了什麼。」
這句話的意思是：別人的反對就是我正確的證據。
乍聽之下似乎很有力量，好像能撐起所有的批評與攻擊，讓我們挺起胸膛，說：「你們不懂我，才反對我！」甚至帶有一種「反對我就是在證明我優秀」的自我肯定。
但，這句話真的合理嗎？
前兩天分享了「福特城」的故事，今天想來跟大家分享一下世界橡膠生產的情形。
與其他的植物產物不同的是，橡膠有人造橡膠，而人造橡膠佔據了大部分的市場。
不過，還是有兩種東西不能用人造橡膠製作喔！
在經典小說《夜訪吸血鬼》中，小女孩Claudia設下了一場精心的陷阱來毒殺吸血鬼Lestat。她讓Lestat喝下一口死人的血，這對吸血鬼來說，就像喝下毒藥一樣。不是直接殺死吸血鬼，而是讓吸血鬼自己毒死自己。
最近，也有科學家想到，用同樣的方法來殺死瘧蚊。
