【生活日文】「明太子」的日文怎麼說?

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「明太子」的日文怎麼說?

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【1月10日:明太子日】

日本福岡名產明太子的始祖老店「Fukuya」(ふくや),於1949年1月10日首次在福岡博多販售「辛子明太子」(辛子明太子/からしめんたいこ),因此1月10日這天也被訂為「明太子日」(明太子の日/めんたいこのひ)。

明太子是阿拉斯加鱈魚(黃線狹鱈/明太魚)的魚卵經過加工醃製而成的食物,用鹽巴醃漬後,再放入醬油、高湯、料酒和辣椒粉等調味料浸泡而成。

 

中文:明太子

日文:明太子(めんたいこ)

 

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【偶希都理】

偶希都理名稱取自日文「おひとり」的中文音譯,意指一個人。

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【廖慧淑(Su)】

旅人/譯者/獨身主義者

日文翻譯口譯、寫作,個人旅遊經歷超過20年。

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