(台北南港美食)「給冷鴿手工甜點」--- 甜點爽口不膩,茶飲芬芳尾韻迷人。

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
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(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

最近南港中南街121號, 新開了一家綠河咖啡二店,因為行銷包裝做得好,早晚都是慕名而來的網紅前來這家被譽為小京都美稱的咖啡店,其實過個馬路往直走,還有一家老字號,位於中南街127號的「給冷鴿手工甜點」,店名「給冷鴿」其實「雞蛋糕」的閩南語諧音,從店名就知道這家是以手工甜點聞名,主打各式甜點與手工夾心餅乾, 搭配手沖咖啡與冷熱茶飲,店內一位客人的最低消費額,就是點一杯飲料或是一份甜點,用餐時間限時90分鐘。

 

整間店很低調, 大門入口設在中間,兩側則是靠窗的座位,外面左邊是綠意盎然的盆栽,右邊則擺放了擺放雨傘的桶子,一隻橘色的玩偶與一張小長椅,供願意在外面等候有空位再進去的客人稍候,因為店內空間不大,大約可以容納11 ~ 12位客人,門口還擺放了一張印有黃金萬兩寓意發財的地毯,銅製的大門也很有特色,印有店名的標誌,而且大門不是向內外推的而是向左右拉開。 

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推開大門後立刻看見的是甜點展示櫃與收銀櫃,甜點櫃上方是每天是手沖咖啡、花果茶的黑板,客人可以看著每天提供的手工甜點與冷熱飲點餐,先結帳後才找位置入座,櫃台後面就是廚房,入口左邊靠窗放了兩張椅子,右邊靠窗則是一長桌,放置三張椅子,底下還有空間可放進隨身包包,考慮很周到。

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整個甜點咖啡屋的裝潢,有種復古的溫馨感,懸掛的燈具也很有特色,店內沒有廁所,在進去點餐前,店員都會先行告知,店內空間不大,但氣氛挺好的,客人們都安安靜靜地品飲與享用甜點餅乾,進門右手邊最裡面,還放了一台舊時的縫紉機,周遭都以綠色盆栽妝點, 還有檸檬水供客人自行取用。

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當天在店內點了一盤「伯爵茶雙層乳酪」(NT$160/份)與一壺熱的「洋甘菊柚香」(NT$140/杯),離開店時還外帶了一盒「只有酸檸檬塔」(NT$160/份),一共花了NT$460。首先品飲的是這壺熱的「洋甘菊柚香」(NT$140/杯),,熱茶可以免費回沖一次,店員送來時還提醒剛沖泡,要稍等一些時間再喝會比較順喉,果然等了些時間才慢慢品飲,洋甘菊(Chamomile)是人類已知最古老的自然保健香草之一,屬菊科植物的一員,洋甘菊的花含有許多萜類和類黃酮,從16世紀早期,就發現可讓心情穩定放鬆與幫助入睡,加上了柚香,兩種味道交融喝起來甘潤順喉。

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回家後繼續品嚐店內的招牌「只有酸檸檬塔」(NT$160/份),包裝還蠻妥善,還用店家標誌製成的貼紙封口,帶回家的途中都沒有任何碰撞,回家打開後開始品嚐「只有酸檸檬塔」(NT$160/份),切成四小塊後,入口慢慢地品嘗,嚐得到檸檬的酸滋味,但又不會太酸,第一次造訪這家以手工甜點聞名的咖啡屋,果然名不虛傳,喜歡吃甜點的朋友可以去嚐鮮,但店家並沒開發票,這點要有心理準備。

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給冷鴿手作甜點

營業地址: 11552台北市南港區中南街127號

營業時間: 週一到週日 11:00 ~19:00

營業電話: (02)2651-7080

FB粉絲頁 : 給冷鴿手作甜點

IG : 給冷鴿手作甜點 

 

(註)本篇圖文皆由本人親自拍攝撰寫,版權歸屬SJKen個人所有,非商業使用歡迎載明出處後轉載分享本文,如需移作商業使用,請與本人連繫合作細節,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,盜用必究,謝謝。

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