眾所周知寶特瓶裝熱水會變形,但為什麼?

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爛了吧!

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在日常生活中,寶特瓶為我們提供了大量便利。在生活中應該都有遇到過,當熱水倒入寶特瓶時,瓶身會突然變得柔軟且向內收縮,你可能會想,為什麼會發生這種現象?原因和寶特瓶材質「聚對苯二甲酸乙二酯」(PET)相關。


接下來簡單的從兩個面向探討







一、寶特瓶的原料特性

寶特瓶主要材料是PET,這是一種常見的熱塑性塑膠材料

熱塑性性質
PET可以在加熱時變軟,在冷卻後重新變硬,這使它可以常被用來製造各種形狀。這是因為它的結構屬於半結晶結構(semi-crystalline)。
PET屬於半結晶性高分子,其結構中含結晶區和非結晶區(如圖):


Dobrzański 2002

Dobrzański 2002


    • 結晶區(Crystalline regions):分子排列整齊有序,提供材料的剛性和耐化學性。
    • 非晶區(Amorphous regions):分子排列無序,是材料透明和柔韌性的來源。寶特瓶主要透明,表示其結晶度較低,非結晶區比例較高。


在常溫時,非晶區域的分子缺乏足夠的動能,因此保持僵硬無法自由移動。而當寶特瓶遇熱時,非晶區的分子吸收熱量後獲得足夠能量,可以開始活動並滑動,這導致寶特瓶變得柔軟並失去原有的剛性。


二、內部壓力改變

當熱水倒入寶特瓶時,瓶內空氣溫度迅速上升,熱脹冷縮使得瓶內的壓力降低。此外,由於外部大氣壓的擠壓,加上遇熱變得柔軟的寶特瓶,瓶身逐漸失去支撐結構,最終發生塌陷,進一步改變了瓶身形狀。


Reference:

Krzysztof WAŁĘSA et al., “HOT PLATE BUTT WELDING OF THERMOPLASTIC DRIVE BELTS”,Journal of mechanical and transport engineering Vol.70,No.2

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