來到伊斯坦堡的第一餐，我們選擇了金角灣大橋下的海鮮餐廳。這家餐廳緊鄰海邊，窗外就是整片壯麗的伊斯坦堡海景，彷彿一幅流動的畫作。坐在這裡用餐，除了品味美食，更像是在欣賞一場視覺與味覺的雙重饗宴。
餐前先上了一份生菜沙拉。老實說，這沙拉味道普通，稱不上特別驚艷，但或許因為地點的關係，價格也比一般地方高出不少。領隊笑著說：「想看這片海景，就得付出代價啊！」我們無奈地點頭，但當目光再次望向那片波光粼粼的海灣，似乎又覺得，一切都值得了。
吃著吃著，忍不住又望向窗外。金角灣的風景實在太美，遠方是連綿的屋舍與清真寺的輪廓，海面上船隻緩緩駛過，陽光灑在水面上波光粼粼，映照出伊斯坦堡獨有的風情。這樣的景色，才是這頓飯最奢侈的調味料。
Galata Fish House
Karaköy iskelesi yakınında, Boğaz'a bakan tarafta, Yeni, Galata Köprüsü altı, No:7, 34425 Beyoğlu/İstanbul, 土耳其
