【印度】街頭食物 | 新德里 | 美食天堂

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在新德里的時候,我終於有機會仔細看看當地街頭攤販賣的東西。這些攤位上擺滿了各式各樣的商品,色彩繽紛、外觀誘人,無論是當地的點心、甜食,還是香料、炸物,都讓人忍不住駐足觀賞。尤其那些油炸餅、糖果、飲料,遠看實在是挺吸引人的,看起來既新鮮又充滿異國風情。

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但說真的,雖然東西看起來很不錯,大家還是遲遲不敢下手。主要是因為這些攤販多半沒有遮蓋,也沒有保護措施,就這樣大剌剌地暴露在路邊。人來人往的街道上,車聲、人聲、灰塵混雜,蒼蠅蚊子更是四處亂飛。看著那些敞開的食物被風吹日曬、又沒人清潔保護,我們實在很難安心吃下去。

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畢竟我們是外地人,對當地的衛生習慣還不太適應。雖然有些旅伴笑說「都來了就要嚐嚐看」,但最後也只是拿起手機拍了幾張照片過過乾癮,真正敢買下來吃的,幾乎沒有。

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這些食物或許對當地人來說是習以為常的美味,但對我們這些第一次來到印度的旅客來說,還是看看就好。我只能建議大家「用眼睛品嚐就行了」,別讓一時的好奇,變成日後旅途的不便。

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