彰化 ◦ 鹿港｜端午節要到了！除了划龍舟，還有能看不能吃的大宴？｜臺灣 368 鄉鎮計畫 41

如果到彰化的時間只夠玩一個鄉鎮，我肯定毫不猶豫大推鹿港！
端午節快到了，一年一度的「鹿港慶端陽」系列活動即將在 5/30（五）至 6/1（日）盛大展開！

◦ 鹿港的歷史

還記得歷史課本裡談到在清領時期，臺灣貿易興盛繁華的三個代表「一府、二鹿、三艋舺」嗎？
其中的「鹿」，指的就是鹿港，與臺南、艋舺（今萬華）並稱為「臺灣三大門戶」，足以見得鹿港在當時的重要性。

鹿港的發展可以追溯到清朝以前，當時港口寬闊，能容納上百艘商船，又因為距離福建較近，福建一帶的移民大多從鹿港登陸，因此成為商業重鎮。
街道上行郊（商店）林立，富商巨賈雲集，在乾隆年間到道光末年，鹿港迎來了最輝煌的黃金時代。

隨著時間推移，港口逐漸被淤沙填滿，船隻難以停泊，再加上主要幹道沒有經過鹿港，使得這座曾經繁華的城市逐漸沒落。
雖然鹿港因港口淤積而衰退，但這也成了它的「意外之福」，由於都市開發的浪潮沒有席捲這座小鎮，許多歷史建築、街道風貌和傳統工藝得以保存至今。

◦ 鹿港重要節慶：鹿港慶端陽

我自己覺得最刺激的，是國際龍舟錦標賽。
從參賽者的暖身，備受喝采的進場，再到奪標的熱烈歡呼，每個環節都看得我熱血沸騰！

在鹿港，除了精彩的龍舟錦標賽，還能親自體驗「煮食煎堆」、「焢甘蔗」、「玩葫蘆問」等傳統民俗遊戲。
最特別的，莫過於等一下會專門介紹的「魯班公宴」，這場盛宴不僅是對匠師精神的致敬，更是讓手藝得以傳承的重要場合。

◦ 鹿港景點一日遊

01｜鹿港天后宮：世界上僅存唯一一尊福建湄洲開基媽祖

鹿港天后宮創建於明朝末年 1591 年，距今已超過 400 多年，現被列為國定古蹟。
那時的鹿港，正處於貿易興盛的黃金時期，來往商船雲集，使這座廟宇成為信仰中心，也有充足資源可以精雕細琢。
這裡的一樑一柱皆出自名匠之手，很值得細細品味。

最令人驚嘆的，莫過於供奉在正殿的黑面媽祖，這尊媽祖原為福建湄洲開基媽祖之一，當年共有六尊，分別落腳於福建湄洲、浙江寧波、馬來西亞麻六甲與臺灣鹿港等地。
後因戰亂和文化變遷，世界上僅存鹿港一尊，其珍貴程度不言而喻。
由於長年累月受香煙所薰而成黑面，因此又被稱為黑面媽。

鹿港天后宮
開放時間：0600-2200
位置：彰化縣鹿港鎮中山路 430 號

02｜鹿港魯班公宴：一桌不能吃的華麗宴席

鹿港慶端陽其中一項極具特色的活動「魯班公宴」，自 1996 年開辦以來，不僅是工藝界一大盛事，也獲得彰化縣政府登錄為「無形文化資產」。
魯班公宴的誕生，源於對工藝界的祖師爺「巧聖先師」魯班公的崇敬。
每年農曆五月，在魯班公誕辰的前後，臺灣各地工藝家齊聚一堂，將他們一整年的心血結晶擺放在供桌上，透過「宴祖師」的祭拜形式，將信仰與工藝巧妙結合，讓民眾不僅能欣賞到精美的手工藝品，更能體會這些作品所蘊含的深厚文化。

03｜鹿港龍山寺：匠心獨具的宗教勝境

鹿港不僅有香火鼎盛的天后宮，還有距今已兩百多年的鹿港龍山寺。
龍山寺主祀觀世音菩薩，是臺灣龍山寺體系中規模最大、保存最完整的一座，因此被列為國定古蹟。

鹿港龍山寺的源流，可追溯至福建泉州的泉安龍山寺，早年，來自泉州的移民將家鄉信仰帶來臺灣，陸續設立了數座分靈自泉安龍山寺的龍山寺，由北到南分別位於淡水、萬華、鹿港、臺南和鳳山。
鹿港龍山寺，無論是規模還是建築工藝，都堪稱其中的佼佼者。

鹿港龍山寺
開放時間：0700-2000
位置：彰化縣鹿港鎮金門巷 81 號

04｜鹿港老街：很有個性的在地店家

在充滿觀光氣息的老街當中，鹿港老街是少數讓我不會反感的地方，除了紅磚古厝和街道保存的很好，小吃和攤販也都很有特色，讓我看得眼花撩亂。

昔日鹿港因貿易興盛，碼頭附近自然而然成為船行與商家的聚集地，臨近河道的街道也曾是繁華的見證。
如今，這些街區不再只是老宅聚集地，隨著觀光興起，一些屋主將宅邸改為特色攤販或咖啡館，讓遊客能夠在懷舊之餘，多了停留與品味的機會。

鹿港老街
開放時間：1000-1800
位置：彰化縣鹿港鎮埔頭街 3 號

05｜半邊井：敦親睦鄰的最佳示範

走進瑤林街，來到門牌 12 號，會發現一座別具特色的老宅，門楣上題著「三槐挺秀」，左手邊則有一口半邊井。
「半邊井」的意思並不是它真的只有一半，而是被牆隔成兩邊，一半位於宅院內，另一半則在牆外。
在過去，並非家家戶戶都有能力鑿井，於是這戶人家特意將一半的井留在屋外，讓鄰里能夠取水使用。

半邊井
位置：彰化縣鹿港鎮瑤林街 12 號

06｜九曲巷：防範盜賊的聰明設計

鹿港有著許多九曲巷，其中又以「金盛巷」最為著名，金盛巷是保存最為完整，也是曲折特色最為明顯的九曲巷。
昔日為了防止盜賊侵襲，並減弱東北季風九降風的肆虐，先民特意將其設計成曲折蜿蜒的路徑，因此有「曲巷冬晴」的雅譽。

漫步其中，還會發現一座橫空而過的長廊，這裡是文人雅士聚會的場所「十宜樓」，相傳，當年學者和詩人們經常在此交流學問。

九曲巷
位置：彰化縣鹿港鎮金盛巷

07｜玻璃媽祖廟：全世界唯一一座以玻璃打造的媽祖廟

在傳統廟宇之間，玻璃媽祖廟的存在獨一無二，這座於 2012 年舉行入火安座大典的廟宇，是全世界唯一一座以玻璃打造的媽祖廟。
將臺灣玻璃工藝與民間信仰完美融合的玻璃媽祖廟，讓我耳目一新，也讓我對在地企業的創意印象深刻。

玻璃媽祖廟
開放時間：0800-1900
位置：彰化縣鹿港鎮鹿工南四路 28 號

08｜臺灣玻璃館：玻璃工藝之美

參觀完玻璃媽祖廟，可別急著離開，旁邊的「臺灣玻璃館」同樣值得細細品味。
這座由台明將公司打造的展館，展示各式各樣的玻璃藝術品，不僅讓人一睹玻璃工藝的美，更能深入認識這項材質的無限可能。

臺灣玻璃館
開放時間：0800-1700
位置：彰化縣鹿港鎮鹿工南四路 30 號

◦ 鹿港美食

01｜阿振肉包：日本人七度拜師

說到鹿港的包子，就不能不提中山路上的「阿振肉包」，它不僅是當地的美食代表，更是開啟鹿港肉包風潮的始祖。
幾十年前，靠著一台齒輪式攪拌機、手工壓麵機，以及電爐改造的發酵箱，日復一日地揉麵和發酵，阿振肉包為鹿港人的日常帶來了溫熱香氣。
如今，鹿港已有超過 40 家包子店，阿振肉包依舊穩坐老字號的寶座。

阿振肉包的好滋味，不只征服了在地人，也讓吃過的日本人小林貞郎念念不忘，甚至七度請求老闆收他為徒。
最後，老闆被他的誠意打動，親授祕方，讓來自鹿港的美味遠渡重洋，在 2023 年正式立足東京。

阿振肉包
營業時間：0900-1900
位置：彰化縣鹿港鎮中山路 71 號

02｜老龍師肉包：皮薄餡多又夠味

相較於外皮紮實有嚼勁的阿振肉包，我比較喜歡老龍師的皮薄餡多。
一口咬下，鮮肉內餡的肉汁在嘴裡化開，搭配恰到好處的香菇和蔥香，吃起來很滿足。
當天已經吃了兩顆肉包的我，忍不住又帶了一顆香菇鮮肉包回旅館享用。

老龍師肉包三民本店
營業時間：0800-1900，週一公休。
位置：彰化縣鹿港鎮三民路 117 號

03｜麵麵茶茶：從古早味點心到創意甜品

麵茶，曾經是臺灣家庭常見的點心，它的角色很多變，既是早餐、點心，也可以是奶粉的替代品。
傳統製作方式，是將麵粉加入豬油、油蔥酥與糖拌炒，隨著時代變遷，現代人更加講求健康，芝麻與植物油取代了傳統豬油，讓麵茶有了更清爽的口感。
走進麵麵茶茶，麵茶不再只是傳統碗裝的沖泡飲，而是變成了麵茶剉冰、麵茶拿鐵，甚至還能加上布丁。
每一口都帶著甜甜的古早味，卻又充滿新意，讓我忍不住驚嘆：「原來麵茶這麼百搭！」

麵麵茶茶二店
營業時間：1200-1830
位置：彰化縣鹿港鎮民生路 7 號

◦ 飛越臺灣

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