114年2/11(二)
~日子 居然。誇張是嗎,明天要元宵了,人家的青春又過了15天,怎這樣快啦。其實湯圓跟元宵我都分不清楚,他們應該是親戚吧,我吃起來都差不多啊。高雄的三民市場有家賣湯圓跟燒麻薯,以前還在我的生活圈時,冬天ㄧ定要來個幾碗。湯圓在街這頭,另一頭有家賣烤黑輪跟關東煮還有大腸,以前三不五時就會去買烤黑輪跟關東煮。那至少是5年前的事了。 湯圓跟黑輪都大約中午開始,在天快亮時4點多,市場的中央小巷子內有家賣清粥小菜,以前也很常去,那個老闆娘喔,70歲應該有了,比我還有個性呢,她的菜脯蛋整片,不能把他弄碎,她在炒青菜時,你不能跟她說老闆娘,我要結帳了,就算說了,她還是會先炒,第1次不知道,被她念了,第2次忘了,又被她念,哈。後來,她有跟我說個理由,為何她會這樣。然後,老闆娘很會記住客人,有次去老闆娘說茄子剛炒好,你不是很喜歡茄子嗎。還有,菜市場邊在8~10點會有個賣燕巢芭樂的小貨車,他的芭樂外形不是金城武,但脆皮鮮甜,那時10顆100元,那是個很認真的年輕人,印象中問過他,芭樂從哪來,他說他都去產地找。還真奇怪呢,我現在怎記得這段。哈 只不過要寫湯圓,結果寫一大段。今天的湯圓是紅豆跟花生餡,水滾了,加牛奶跟糖水就可以了,搞剛點,在加個水果丁。在搞剛點,先煮個紅豆或花生湯或甜的糯米粥,在放入湯圓。 差點又忘了寫,我媽不準我買綠色的抹茶湯圓。照以往習俗,湯圓是紅或白色。懂的就懂,有些事寧可信其有,我不多嘴。 甜甜蜜蜜呢。 哈哈 挖哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
甜甜的好好吃喔。甜甜蜜蜜。