⚠️閱前須知!
此趟旅遊無任何店家贊助,皆為主觀評論,也請大家理性觀看,若有冒犯麻煩侵權請告知,在了解理由後配合處理一切事宜。
此次由於每間店家的情況都有些複雜,會以「整潔度、口味、性價比、個人喜好」綜合進行評斷,並將這三項加總進行綜合評價,滿分為五星,以下為評斷符號 ⬇️
『⭐一顆星 |☆半顆星』 那廢話不多說,讓我們進入正文吧~
福記餛飩
推薦指數:⭐⭐⭐☆
店外
韭菜炸餛飩
應該是這間店的招牌之一,也是第一次接觸這樣的烹飪方法,外皮很薄,炸得酥脆,內餡帶著淡淡的韭菜香氣,整體口味新奇,價格也是還算平價的40元~ 說到外皮,雖然皮薄,卻也吸收了大量的油脂,吃起來有些膩口,可能是前去的時段較為繁忙,油炸所使用的油脂已經有些發黑,導致整體微微發苦。不過如果是以這個價格來說是沒什麼好批評的wwww
蘿蔔麻醬麵
意外讓人感到還蠻驚艷的品項,麻醬雖不是說特別濃郁的那種,卻有足夠的黏稠度能讓麵條上都掛滿醬汁,每一口都帶著濃濃的芝麻香氣,搭配上菜蔔真的讓人眼前一亮,脆爽的口感讓人擺脫麻醬的膩口,是讓人停不下來的美味。
40元的價格配上大份量的麵條真的讓人覺得很訝異,cp值極高,在口味上也沒什麼讓人挑惕的ww
餛飩湯
應該與炸餛飩是相同的餡料,卻少了油炸時的油膩,相比於油炸的烹飪方式我覺得更能讓人接受,普通的清湯帶著一點鮮肉的鮮甜,柔軟的外皮讓人能非常順口的將簡單的一碗餛飩湯吃的乾淨。
肉燥飯
相比於前兩項算是比較普通的口味,白飯份量足夠,肉量也說得過去,卻稍微油了些,搭配上肉燥飯上的肉鬆會讓人覺得越發膩口🥹 但不管是價格還是整體的份量我覺得都很有誠意,只是不是特別推薦來這間點它的肉燥飯~
當天有品嘗到的美食
整體評價
算是一間很中規中矩的店家,衛生可能是因為位於小巷或是太過繁忙?吃完後有不同程度的腹痛,但整間店的價格都是小資族也完全能負荷的,看見店裡大家幾乎都是點上一碗大份的主食,就能吃得很飽~
這次是為了做評價才兩人分食大量不同的主食,若有機會再訪應該會像是當地人一樣點上一碗自己喜歡的麵食食用!至於推薦程度......我覺得如果是剛好經過的話再前去一試吧w如果要特地安排的話,好像也不必,不過算是一間中規中矩,也不雷的店家~
不過在此說明,每人的評斷標準都不同所以也會給出不同的評價,此篇僅供大家參考,並無引戰之想法,在麻煩大家理智觀看唷~