今天從高雄文化中心附近走走晃晃順便找尋今天的晚餐。
來到一間位於文化中心後方的一家名叫倆麵手作餐館,從外觀看,僅會看到一個麵字,雖然僅知道賣麵,但賣甚麼麵我還不清楚啊!?會不會採雷,但抱持著感覺到文清乾淨的門店,我確實蠻喜歡這種店的型態,就試試吧~
一走進店,店內規則與外面百貨公司很相似,透過QRcode與震動器取餐,在此附上餐點連結給大家做參考[點我觀看菜單],是一間頗有意義的餐廳,固定捐贈愛心餐給社福單位,讓餐點能溫暖傳承。
牆面異常的文青,「你的態度,決定麵的熟度」,愛了愛了。
進店的第二個發現,牆有幾幅畫,以及幾張木桌椅,牆壁為工業風
點完餐拿著震動器到位子上。
走到餐具櫃面前,趣味的手法讓我不禁思考今天到底想用什麼狀態來吃這碗麵呢~原來互動也可以在取餐具產生,身為行銷的我,還真的想都沒想過,我開了兩三個隔層,發現筷子在不同心情中,擁有不同的顏色。
湯匙下告示,讓我覺得有趣又可愛,原來快樂往往都決定在細節當中。
當天點了好事花生麻醬乾拌麵以及滷味拼盤與貢丸湯價格是149元。
花生搭配麻醬的鹹甜味道,讓我一口接一口配著青菜與肉,肉稍微比較需要咬勁。
滷味在初期單吃幾個稍微清淡,但越嚼豆類的香味越明顯,樓梯吃起來味道吸附的很深入,口感特別,我覺得非常不錯,其餘的滷味中規中矩。
貢丸湯的貢丸相對扎實,細品湯中油蔥的味道與豬肉帶來的肉汁衝擊。
最後將碗盤收拾到指定的位置~
✔ 美味程度:★★★★☆(花生麻醬麵真的很不錯建議來試試)
✔ 餐點多樣性:★★★☆☆(菜單多樣性普通,主軸還是在麵類)
✔ 價格合理度:★★★★☆(價格方面我覺得吃還有店內的氛圍相當不錯)
如果有機會我會回訪,嘗鮮不同的餐點,但趣味的風格總會留在我的心中,每次想到就覺得有趣,價格面我覺得相當值得,其實有時候,再看一家店的亮點,往往是在細節,誰做的足夠,吸引的客群會常來訪的機率很高。