前身是1934年（昭和9年）開業的「新州屋」，也是新竹市第一間百貨公司。
擁有復古的磁磚外觀，修繕後的四層樓老屋，改以或者新州屋OR House為名，集結了選品店、餐酒館、共創廚房，以及策展空間等功能，重新定位成符合現代的商業模式對外開放。
三樓「共創廚房」的概念更是嶄新！還提供美感的設計家電，能大夥一同手作料理，不曉得有多少新竹市民曾參與以飲食為主題的社交活動？
三樓後方的閱讀空間，保留著歷史的紅磚門窗，在建物更新後仍然看得到歲月的痕跡。四樓似乎還有個露臺，或許還能夠辦戶外派對呢！
一樓選務店門市「新州選品」相當有趣！居然做了台灣市面上所有辣椒醬的分析，一字排開在架上相當有氣勢，也讓人理解到全台各地對於不同辣味的喜好風格。另外，還有些台灣在地釀造的「地酒」、果醬、醬料為主題的展售區域，透過食材加工品更能認識台灣風土之美。
或者新州屋 OR House
地址：新竹市東前街16號
營業時間：週三 - 週日 11:00 - 20:30
1F MANO MANO ▸ 11:00 - 19:00
2F 餐酒館 ▸ 14:00 - 20:30
*14:00 - 17:30 為下午茶時段，低消為每人一杯飲品，飲品最後點餐時間 16:00
*17:30 後為晚餐時段，低消為每人一杯飲品或餐點，最後點餐時間 20:00
