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2025(3)北陸名古屋自由行:食在金澤:黑百合關東煮&肉匠Jade金澤

更新 發佈閱讀 1 分鐘

這趟旅行在金澤市吃到幾家印象深刻的餐廳

底下一一分享

 

大家首推的近江町市場,多半是以生食為主

加上我們不太喜歡排隊,所以只有簡單地逛了一個早上

品嚐到的食物,只有「Omicho Croquette」海鮮可樂餅,讓人驚艷

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一般的可樂餅馬鈴薯份量較多,又太軟

對於喜愛口感的我而言,不是我特別會喜歡的食物

 

但是,近江町市場中Omicho Croquette

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炸的外酥內嫩 餡料豐富  吃得出海鮮獨有的鮮味

先買了蟹肉口味 實在太驚艷,因此又點了蝦子口味

推薦值得一試


第一家是搜尋金澤美食,必定會推薦的「黑百合關東煮」

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這家也是我們第一天到達金澤的首選

位置極為便利,就位於車站商店街裡面

加上餐點價格實惠,美味清爽

雖然比較起目前心目中最喜歡的麻布十番百年老店「福島屋」

湯頭稍嫌遜色一點點

但是搭配當地海鮮食材還是非常優秀的餐點


店外有櫥窗模型 店內的單品座位有iPad可以直接點餐

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對觀光客相當友善

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關東煮特別推薦各類的海鮮

干貝尺寸超大 新鮮也不貴

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冬季鰤魚烤魚串美味鮮甜

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筍子非常美味

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我們特意避開用餐尖峰時間

第一次造訪約等了5分鐘就入座

所以我們最後一天離開金澤又再度造訪了一次

第二次直接坐在吧台區

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可以看到廚師們認真的神情與食物的烹調過程

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 第二家是無意發現的GOOGLE評價甚高的燒肉店

「能登牛専門焼肉店 肉匠Jade金澤」

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自從愛上仙台的仔虎之後,開始對於每個區域的燒烤牛肉店頗有興趣

這家可以透過GOOGLE直接預約  對於外國旅客相當方便

位置就在車站鼓門側的正前方,約七分鐘的距離

 

午間套餐的價格,甚至比起仙台仔虎更加便宜

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肉質鮮甜,套餐份量相當大

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每樣餐點都細緻美味

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加上餐廳都是以包廂形式

用餐時可以有一定的私人空間不受干擾

服務人員態度都不錯 動作迅速

非常推薦

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