說到台北中山區的私房熱炒店,酒香苑絕對是榜上有名的人氣餐酒館。隱身在靜謐的巷弄中,鬧中取靜,是許多老饕口耳相傳的聚餐秘境。
店面共三層空間:一樓是熱鬧自在的熱炒區,適合下班後來一盤熱炒、一杯啤酒;二樓則是微醺氛圍的餐酒館,充滿現代設計感,無論小聚或約會都非常合適;三樓則設有包廂空間,安靜舒適,無論是家庭聚會或公司餐敘都能輕鬆安排。
從經典熱炒、創意私房小菜,到水準以上的特色調酒,每一道料理都吃得出用心。這裡不只是朋友聚會的好選擇,更是宵夜時段能滿足味蕾的深夜食堂。
而以下是Jacky此次點的菜色料理~
櫻花蝦花甲飯
以台灣野生櫻花蝦搭配鮮美花甲,米飯粒粒分明,爆炒出濃郁海味,鹹香中帶點甘甜,是吃過就會愛上的必點炒飯。
茶香松阪豬
獨特的茶葉煙燻工法,讓Q彈的松阪豬肉多了淡雅茶香,搭配秘製醬汁,層次豐富,讓人一口接一口停不下來。
乾扁四季豆
四季豆炸至外酥內脆,與鹹香肉末、蒜香辛料拌炒,鹹香夠味,爽脆下飯,是熱炒桌上不可或缺的存在。
當紅脆皮雞(半雞)
外皮酥脆、內裡多汁,經過獨門醃製火候掌控,佐以椒鹽或特調醬汁,完美詮釋什麼叫「皮脆肉嫩」。
薄荷椒麻皮蛋
將皮蛋融合特製椒麻醬與薄荷香氣,麻中帶辣、清爽回甘,是道讓味蕾瞬間甦醒的開胃涼菜。
櫻花蝦水蓮
清爽爽脆的台灣水蓮搭配酥香櫻花蝦快炒,自然甘甜與脆口層層交織,是一道營養又清新的綠意料理。
奶油蒔蘿蝦
濃郁奶油醬包裹著Q彈蝦仁與綜合菇,搭配清新蒔蘿香氣,滑順口感中帶出濃濃歐式風情,是高質感下酒菜的代表。
海鮮味噌湯
以白味噌為基底,搭配魚片、豆腐與油條,湯頭溫潤、鮮味十足,是餐桌上不可少的暖心湯品。
情人海灘(Sex on the Beach)
融合伏特加、蜜桃酒、柳橙與蔓越莓的經典調酒,酸甜平衡、果香迷人,彷彿置身夏日海灘,適合小酌微醺的你。
整體而言,來到酒香苑,無論是和朋友小聚,還是自己想犒賞一下辛苦的日子,這裡的每一道料理都能給你滿滿的驚喜與療癒。不需要太多理由,讓味蕾告訴你——這就是你會想再回來的地方,快來參考看看吧!
店名:酒香苑
地址:台北市中山區中山北路二段183巷1之4號
電話:02-2596-6100
營業時間:週一至週六(午餐 11:00–14:00
晚餐 17:00–01:00)、每週日公休
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