[屏東食記] 飽嗝製所泰式早午餐

更新 發佈閱讀 3 分鐘

營業時間:10:00~15:00 & 17:30~21:00(週一二僅早上)
公休日:週三
地址:屏東市和平路470號
官網:飽嗝製所泰式早午餐FB
付款方式:現金、電子支付 (餐前結帳)
(以上資訊以店家公告為主)

用餐日期:2025.04.20
消費金額:300-400台幣/人

這一天太晚起床,不能跑太遠,老熊提議去丹林村晃一晃,在這之前我們先到屏東市區吃個早午餐。

地點&外觀

「飽嗝」的外觀用茅草及蕨類裝飾,很有南洋的fu,符合泰式餐廳的設計。提供泰式料理的餐廳在台灣幾乎隨處可見,不過以主打早午餐的店來說,數量還是不多。

raw-image

餐廳裡面相較於泰國元素的擺設,更多的是老闆的收藏品。

raw-image

用餐環境沒有過多的裝潢設計,採光很明亮,座位與鄰桌的距離不會有壓迫感。

raw-image

Menu

低消120元/人,未客滿時沒有用餐時間限制。

Menu

Menu

raw-image

蛋餅、貝果類只有供應到10:30,如果跟我們一樣太晚來了,只能往後翻。

供應的品項滿多元的,早午餐拼盤、飯類、米線、湯品、沙拉等。

副餐 & 單點飲品

斑斕葉咖啡

老熊覺得斑斕的味道重,這個搭配很特別,味道也不錯。

手標橘泰奶(熱)

不知道是不是熱飲的關係,超級苦澀,K喝兩口就推去旁邊,連老熊都不想喝。

斑斕葉咖啡   75元  &  手標橘泰奶(熱)   90元

斑斕葉咖啡 75元 & 手標橘泰奶(熱) 90元

餐點

用炸ㄉ沙爹雞雞

用炸ㄉ沙爹雞雞   335元

用炸ㄉ沙爹雞雞 335元

搭配的湯品是家常豆腐肉丸湯,散發著強烈的胡椒味,喝起來又嗆又香,很像某個台灣傳統小吃會有的湯。

raw-image

不得不說這一盤K最喜歡的是炸薯條,熱熱燙口,很過癮!

raw-image

炸沙爹雞肉的香料味道很香,咖喱般的香氣覺得開胃,可惜肉質偏柴。

用煎的椒麻雞飯

雞腿跟預想的不一樣,不是皮煎到很酥脆的那種,肉質不會像沙爹雞肉條那麼柴。

用煎的椒麻雞飯   195元

用煎的椒麻雞飯 195元

椒麻醬對K來說太麻了,老熊覺得調味剛好。

raw-image

身為花生愛好者,最後一定要說一下雞腿上的花生,口感硬硬脆脆,好吃好涮口。

結語

raw-image

「飽嗝」雖然是泰式早午餐餐廳,擺設頗具老闆個人風格,環境採光明亮,用餐座位規劃沒有壓迫感。

餐點價位跟高雄市區相比,親民許多,而且沒有收服務費!比較有記憶點的是拼盤的炸薯條、香料味濃厚的沙爹雞條、嗆鼻胡椒味的古早味肉丸湯,餐點整體來說中規中矩。

Menu和貼在廁所裡的文字,可以看出某些素質不良的客人,讓老闆的情緒充滿的無奈,只能說辛苦老闆了。

餐點:★★★☆☆
服務:★★★★☆
環境:★★★★☆
再訪指數:★★★☆☆
※以上僅當日用餐的主觀感受

最後謝謝每一位願意花5分鐘閱讀K的文章的讀者

留言
avatar-img
記憶的失樂園
2會員
48內容數
一個不吃蔬菜水果,極度挑食的人,怕忘了自己吃過什麼、去過哪裡,開始紀錄自己的生活,也分享旅遊資訊
你可能也想看
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
綠帶純植物烘培相關資訊:: 地址: 台北市松山區民生東路五段36巷8弄64號 營業時間: PM12:00-PM20:00 電話: 02 2747 7668 備註: 伴手禮品牌
Thumbnail
綠帶純植物烘培相關資訊:: 地址: 台北市松山區民生東路五段36巷8弄64號 營業時間: PM12:00-PM20:00 電話: 02 2747 7668 備註: 伴手禮品牌
Thumbnail
ㄩㄐ今天吃什麼?帶你們吃東區巷弄外帶咖啡專賣店 熙岸珈琲所 質感半開放式的木門門面就像在日本一樣
Thumbnail
ㄩㄐ今天吃什麼?帶你們吃東區巷弄外帶咖啡專賣店 熙岸珈琲所 質感半開放式的木門門面就像在日本一樣
Thumbnail
泰源茶莊絕對是新北市坪林區水柳腳商圈內CP值爆表、沒有低消,文山包種茶免費讓你喝到飽、更有茶油料理超美味。這家以茶行立足並且以茶式餐點為邁向的茶餐廳。來到這裡絕對能夠吃出在地新北市坪林區吃在地、食當季包種茶的應用美食。 泰源茶莊相關資訊:: ​地址: 新北市坪林區北宜路八段209號 (新北市
Thumbnail
泰源茶莊絕對是新北市坪林區水柳腳商圈內CP值爆表、沒有低消,文山包種茶免費讓你喝到飽、更有茶油料理超美味。這家以茶行立足並且以茶式餐點為邁向的茶餐廳。來到這裡絕對能夠吃出在地新北市坪林區吃在地、食當季包種茶的應用美食。 泰源茶莊相關資訊:: ​地址: 新北市坪林區北宜路八段209號 (新北市
Thumbnail
高雄超超超好吃的傳統港式飲茶店! 超平價的價格,吃到最道地的香港飲茶文化~~
Thumbnail
高雄超超超好吃的傳統港式飲茶店! 超平價的價格,吃到最道地的香港飲茶文化~~
Thumbnail
大安區新開幕獨棟澳式早午餐,三層樓的空間,每一層都很美!這裡有開放式廚房和半戶外座位,復古桌椅與植栽營造出舒適的用餐環境。
Thumbnail
大安區新開幕獨棟澳式早午餐,三層樓的空間,每一層都很美!這裡有開放式廚房和半戶外座位,復古桌椅與植栽營造出舒適的用餐環境。
Thumbnail
一週只營業三天的波藤甜點,幸運預約到美美的位子!!充滿溫度與質感,走典雅木質的風格。
Thumbnail
一週只營業三天的波藤甜點,幸運預約到美美的位子!!充滿溫度與質感,走典雅木質的風格。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News