
有時生日落在平日、又不方便請假慶祝,
那麼就近找家質感餐廳用餐,其實也能擁有一點儀式感。
位在內湖科學園區附近、停車便利的雅室牛排,就是個不錯的選擇。

如果你重視CP值,還可以利用中午休息時間,來這裡享用份量完整的商業午餐。
價格實惠、菜色齊全,不僅省時,也不會少了那份生日的儀式感。
這次是平日中午來訪,點了兩份商業午餐的主餐,
美國PRIME牛小排 8oz和經典雅室牛排 8oz,
兩樣都是人氣選項,牛小排是限量商品,份量對中午來說剛剛好。
套餐從麵包開始,麵包有兩種,葵花籽橙皮麵包與雜糧裸麥麵包,


沙拉是清爽的和風主廚沙拉,和風淋醬酸香開胃,

搭配爽脆生菜與海藻、小黃瓜點綴,口感爽脆清新。
接著上桌的是兩款經典湯品,
▍焗烤起司洋蔥湯 ⌵

洋蔥湯清甜、帶著香氣濃郁的一道。
表面的焗烤起司烤到微微焦脆,融合在湯裡變得牽絲綿密,
配上深色洋蔥湯底,口感上不是濃湯那種厚重款的,比較像是清湯。
整體口味清甜、不厚重,算是中規中矩。
▍招牌酥皮蘑菇湯 ⌵

一上桌就讓人眼睛一亮,酥皮烤得膨鬆漂亮、層層堆疊出金黃波浪,
帶點奶油香與酥脆感,輕輕撥開後,熱氣裊裊冒出。

裡頭的蘑菇湯濃而不膩,奶香與洋蔥、蘑菇的甜味相互融合,
但也是比較偏稀的質地,喝起來溫潤柔和、順口。兩道湯品比較更喜歡這道一些。
▍美國PRIME牛小排 8oz $1080 ⌵

牛小排的油花分布均勻,
口感柔嫩中帶有嚼勁,鎖住肉汁同時保有紮實的口感。
切開時會有微微粉紅的橫切面,
純粹肉香與調味之間拿捏得恰到好處,單吃就相當好吃。
▍經典雅室牛排 8oz $920 ⌵

外層煎得香氣四溢,略帶焦香酥脆,裡頭則是細緻軟嫩的口感。
適合偏好清爽型肉質的食客。
經典牛排有兩種份量選擇6oz跟8oz,
食量小的人可以選擇6oz,只要720元就可以吃到一份牛排套餐,相當划算。
餐後還有飲品(黑咖啡、伯爵紅茶、鮮榨果汁)三選一,中規中矩不多說明了。
整體來說,雅室牛排大直店是內科周邊一間質感與實惠兼具的好選擇。
環境優雅、停車方便,商業午餐選擇多樣,
無論是慶生、聚餐或中午犒賞自己一頓,都相當合適。
想找個有CP值又不失儀式感的平日慶祝地點,這裡會是名單中的理想選項之一。
| 雅室牛排 大直旗艦店
| 104台北市中山區樂群三路303號2樓
| 0285029960
| 營業時間:11:30–15:00 | 17:30–22:00
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