大阪旅遊吃什麼？港區蔬食整理系列文
因為住宿點沒有附早餐，所以旅程中除了超商食品外，也有找了幾家早餐店，日本普遍場館都10點左右開館，地址座落於捷運站到天保山和海遊館路上的９Borden Coffee，很適合先用個早餐再開始港區的行程。
9 Borden Coffee
9 Borden Coffee Menu
地圖: https://maps.app.goo.gl/6s2zxnndvaeJuFWb7
內用座位: 有素別：葷素店，五辛素，奶蛋素，全素
身為咖啡店，現場外國人和日本人算一半一半，反而亞洲的觀光客不多，咖啡算是滿好喝的，很順口，有堅果香而且沒有苦味，沒在喝咖啡的人也會覺得不錯的程度，餐點素食可用的有三種，分別是Vegan Burrito墨西哥捲餅, hot Sandwich熱壓三明治, 以及acai bowl巴西莓果碗
Vegan Burrito
Vegan Burrito（五辛素）
內容物有蔬菜，酪梨，墨西哥辣椒，莎莎醬，糙米和豆泥，蛋白質和飯的組合很有飽足感，匈牙利紅椒粉再加上香料，十分有異國風味，因為莎莎醬內含洋蔥不能去除，所以算五辛素，辣度可以調整，點菜時店員會詢問，吃起來基本上覺得還好，如果有吃五辛的話還滿推薦的。
Ｈot Sandwich, egg & cheese
Ｈot Sandwich, 起司蛋口味 (奶蛋素)
熱壓吐司就只有一個起司蛋口味是奶蛋素可選，因為小孩很愛吃，所以另一半已經被消滅掉了，餐點本身是整片吐司盒，不是三角形的，不得不說日本的麵包和乳製品真的都很好吃，麵包鬆軟奶香濃郁，美式炒蛋配上半融化的巧達還有mozarella起司真的很無敵。
ACAI Bowl (奶素或全素)
早餐不愛吃甜所以沒有點巴西莓果碗，但內容物應該是水果切片，麥片，果昔可能還有優格之類的，可能是奶素或全素，可能要自己詢問店家內容物囉。
9 borden coffee的餐點和咖啡都有中上水準，再加上地點離景點又近，如果有到附近來玩，又有吃五辛或奶蛋，可以試試看悠閒的咖啡店早餐哦。
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