沖繩南部推薦咖啡廳10選|系滿、南城、島尻郡八重瀬、豐見城、那霸、首里

閱讀時間約 7 分鐘
首里Cafe Roots(首里)

首里Cafe Roots(首里)


沖繩本島沖繩南部地區包含:包含系滿市、南城市、島尻郡、豐見城市、那霸市。

推薦從系滿市到那霸市的沖繩南部咖啡廳。


Cafe MONDOOR(系滿市)

Cafe MONDOOR(系滿市)


#1 Cafe MONDOOR(系滿市)


MONDOOR結合義大利文與英文,義大利文Mondo是世界的意思,Door是門。


使用今村先生的濃縮杯

使用今村先生的濃縮杯


2017年生駒匠先生創MONDOOR。

在這可以打開世界的門遇見未曾見過的世界


Cafe MONDOOR創辦人生駒匠先生

Cafe MONDOOR創辦人生駒匠先生


生駒先生來自於喫茶文化盛行的岐阜縣。從大學開始就非常喜歡沖繩,他說還是學生時,打工的錢全部用在沖繩旅行(笑)。


Cafe MONDOOR(系滿市)

Cafe MONDOOR(系滿市)


從那霸機場出發約15分鐘車程,位於沖繩最南端系滿市的住宅區2樓。提供自家烘焙及其他業者的豆子約4-6種。有手沖有義式,推薦濃縮咖啡或拿鐵,還有自家製特色甜點。


Cafe MONDOOR(系滿市)

Cafe MONDOOR(系滿市)


店內杯子使用沖繩知名陶藝家今村能章先生的作品。還有生駒先生與波蘭設計師合作設計的琺瑯馬克杯、咖啡罐等周邊產品也是MONDOOR值得ㄧ去的特色之一。


MONDOOR的濃縮咖啡冰淇淋

MONDOOR的濃縮咖啡冰淇淋


空間寬敞,店內擺設都是老闆自己的收藏。

招牌甜點是提拉米蘇阿芙卡朵(Affogato)

非常用心製作,很值得來上一份搭配咖啡。


MONDOOR的提拉米蘇

MONDOOR的提拉米蘇


提拉米蘇的巧克力是使用單一產區哥倫比亞產的可可,咖啡與可可的香氣十足,甜而不膩,搭配咖啡吃3塊應該都可以(笑)。


📍cafe MONDOOR

沖縄県糸満市糸満967-11 2F

為不定休,營業時間請參考Cafe MONDOOR的IG


 modica(南城市)

modica(南城市)


#2 modica(南城市)


正確來說是一家販售Bean to bar的巧克力專賣店。販售無化學添加的Bean to bar巧克力為主。咖啡與巧克力的搭配無敵!

喜歡巧克力又喜歡咖啡,一定會喜歡這裡。


 modica的巧克力與咖啡

modica的巧克力與咖啡


咖啡不定期使用沖繩咖啡名店的豆子,推薦modica的招牌巧克力拿鐵(チョコラテ),還有用心的無咖啡調飲,甜點不用多說,就是好吃。


什麼是Bean to bar巧克力▶︎在福井山裡超強巧克力專賣店|認識bean to bar巧克力


📍modica

沖縄県南城市知念山里137-3MSY102


totonoiカフェkizuki(南城市)

totonoiカフェkizuki(南城市)


#3 totonoiカフェkizuki(南城市)


改造古民宅成咖啡廳。以有機為概念,使用自家栽培的無農藥蔬菜等食材作成餐點和甜點。

甜點為無麩質,不使用砂糖、麵粉和蛋,雖然對螞蟻人來說不是菜,但餐點和一杯500日幣卻很用心的日常咖啡,加上空間寬敞舒適和自然美景,對於一個悠閒的沖繩旅行而言很可以去。


📍totonoiカフェkizuki

沖縄県南城市佐敷伊原428


 AGURO ROAST COFFEE(八重瀬町)

AGURO ROAST COFFEE(八重瀬町)


#4 AGURO ROAST COFFEE(八重瀬町)


主理人赤嶺先生熱愛咖啡從事咖啡業超過20年。夫妻自家經營的小店,提供多樣多種烘焙度的精品咖啡。

雖然沒有什麼景色,不過在南部這帶想要外帶杯好咖啡到海邊走走或兜風,蠻推薦AGURO。


 AGURO ROAST COFFEE(八重瀬町)

AGURO ROAST COFFEE(八重瀬町)


與在那霸市的あぐろ焙煎珈琲店是姊妹店

不過主理人赤嶺先生主要待在八重瀬町這邊。


📍AGURO ROAST COFFEE

沖縄県島尻郡八重瀬町東風平837-1


Purecastle Coffee(豐見城市)

Purecastle Coffee(豐見城市)

#5 Purecastle Coffee(豐見城市)


主理人仲座清也先生對於傳達咖啡的美味與學習知識非常熱忱,是沖繩第一位拿到SCAJ(日本精品咖啡協會)的アドバンスドコーヒーマイスター(Advanced Cofffee Master)。


Purecastle Coffee(豐見城市)

Purecastle Coffee(豐見城市)


多年來堅持品質,非常受到當地人歡迎。提供多種豆子給客人選擇,也接受少量客製化烘豆。


Purecastle Coffee(豐見城市)

Purecastle Coffee(豐見城市)


店內咖啡沖煮使用法蘭絨,可自己選杯子。

有關法蘭絨▶︎法蘭絨的趣味


📍珈琲専門店Purecastle珈琲(ピュアキャッスルコーヒー)

沖縄県豊見城市豊崎1-40 102


位於那霸榮町市場內的COFFEE potohoto

位於那霸榮町市場內的COFFEE potohoto

#6 COFFEE potohoto(那霸市)


2006年在那霸傳統榮町市場內開業至今,2023年1月從原本2.5坪小小店面搬到大店面,提供多種精品咖啡。


COFFEE potohoto主理人山田先生

COFFEE potohoto主理人山田先生


主理人山田哲史先生與台灣關係好,親自到台灣造訪咖啡農園與做活動。喜歡這是因potohoto有契作農園和較少見產地的豆子。


COFFEE potohoto(那霸市)

COFFEE potohoto(那霸市)


菲律賓、沖繩久米島產都是沖繩較少見,

對於咖啡感官訓練而言很不錯。


potohoto店內也有今村先生杯子

potohoto店內也有今村先生杯子


山田先生親自去產地採購不同處理法的乾淨的印尼豆。像Arch Gayo產區,花香果香甜味都很飽滿,難得可喝到多種印尼豆的好地方。


COFFEE potohoto(那霸市)

COFFEE potohoto(那霸市)


有賣沖繩知名麵包店イマイパン的甜點

半室外,夏天有點熱,會發扇子給你使用(笑)。


COFFEE potohoto(那霸市)

COFFEE potohoto(那霸市)


📍COFFEE potohoto

沖縄県那覇市安里388-1 榮町市場内


T&M Coffee(那霸市)

T&M Coffee(那霸市)

#7 T&M Coffee(那霸市)


沖煮方式多元的溫馨咖啡店。

除了手沖、義式還有虹吸壺。

不過虹吸壺要老闆在才會有(笑)。


T&M Coffee(那霸市)

T&M Coffee(那霸市)


提拉米蘇是招牌甜點。如果沒開車,

坐電車到美榮橋站走路9分鐘就可到。


T&M的招牌甜點提拉米蘇

T&M的招牌甜點提拉米蘇


📍T&M Coffee

沖縄県那覇市牧志1-2-6


JONAKA COFFEE(那霸市)

JONAKA COFFEE(那霸市)


#8 JONAKA COFFEE(那霸市)


今年6月從原址搬到原址走路5分鐘的新地方。

大姊姊服務一樣親切熱情,咖啡品質一樣好。


JONAKA COFFEE(那霸市)

JONAKA COFFEE(那霸市)


如果能接受酸的朋友,蠻推薦JONAKA自家製濃縮咖啡調飲。像梅子濃縮氣泡飲或萊姆濃縮咖啡氣泡飲。

雖然位置沒有太好,停車位不多只有4個,但是蠻多沖繩當地人的愛店。


📍JONAKA COFFEE

沖縄県那覇市国場273-1 102


TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS(那霸市)

TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS(那霸市)

#9 TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS(那霸市)


在那霸市松尾的一間公寓內的咖啡店。店內粉紅色和綠色牆面,和架上擺的古董相機和磨豆機,都很吸引目光。


TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS(那霸市)

TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS(那霸市)


自家烘焙,約6-8種豆子可挑選適合自己口味。服務人員非常親切,可以不用害怕可以大方詢問。


📍TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS

沖縄県那覇市松尾2-19-39


首里Cafe Roots

首里Cafe Roots

#10 首里Cafe Roots(首里)


從開店前參與企劃到開店一起做活動,闆娘的用心與品質看得到。以色彩繽紛的水果為主題,有各式以水果為基底的調飲。


大人小孩都愛的濃縮香蕉冰沙

大人小孩都愛的濃縮香蕉冰沙


招牌是濃郁香蕉冰沙黑糖焙茶拿鐵冰沙。非常推薦期間限量的鳳梨冰沙,使用產量不多的西表島水蜜桃鳳梨做成。

自家製的咖啡凍,加入咖啡拿鐵或焙茶拿鐵都非常棒。


西表島產水蜜桃鳳梨冰沙

西表島產水蜜桃鳳梨冰沙


咖啡目前使用沖繩精品咖啡老字號YAMADA,之後會不定期與沖繩咖啡名店合作。不喝咖啡,也有其他好喝的茶飲和水果冰沙。


有關YAMADA COFFEE OKINAWA ▶︎ 沖繩咖啡廳推薦12愛店


首里Cafe Roots(首里)

首里Cafe Roots(首里)


📍首里cafe Roots

沖縄県那覇市首里当蔵町2-11-8


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沖繩北部推薦咖啡廳6選

沖繩中部推薦咖啡廳10選







◎ 日本咖啡、甜點及美食資訊 ◎ 咖啡&日本酒知識 ◎ 沖繩在地美好旅行
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沖繩中部的咖啡廳很多,精選10家有特色的咖啡廳。包含浦添市、宜野湾市、沖繩市、宇流麻市、中頭郡(北谷町、嘉手納町、西原町、読谷村、北中城村、中城村)。
介紹沖繩北部6家推薦咖啡廳。北部地區包含名護市、國頭郡、伊江島、伊平屋島、伊是名島。各家所使用的豆子,烘豆機和想呈現的風格不同。沒有那家比較好喝,只是符不符合喜好,都是使用精品咖啡的好店。
一直很想分享的沖繩本島咖啡廳愛店,終於整理好了!去了這麼多咖啡廳後,真的是精選中的精選12家有,大概喝完就可以了解在沖繩不同咖啡風格的魅力。 沖繩很多店家為不定休,去之前確認是否有營業才不會白跑一趟。各地區還有許多好店,會再整理依照
日本咖啡師和烘豆師推薦的京都咖啡廳12選。紀錄各家使用的烘豆機和濾杯可以了解各家所想要呈現的咖啡風格。
京都咖啡從老式喫茶店到新式精品咖啡店真的多到爆炸,以日本咖啡師及烘豆師的角度來看,介紹目前代表著京都咖啡文化及潮流的有4大品牌,共8間咖啡廳。ABOUT US COFFEE、Kurasu Kyoto、Okaffe Kyot、WEEKENDS COFFEE
在沖繩日本最大海景咖啡廳《BANTA CAFE》由星野集團打造,併設在虹夕諾雅沖繩飯店。擁有絕美海景,提供特色飲品和食物,及各種沖縄特色的飲品和餐點。除了展望臺座位,還有和式榻榻米座位和室內舒適沙發海景座位可選擇。營業時間為平日10:00~日落,六日&國定假日為08:00~日落。
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