
羊屎果
最近有朋友發來兒時常摘的「羊屎鳳」圖片,看著一棵掛滿果實的羊屎果樹,瞬間勾起滿口生津的回憶,思緒也被拉回了童年。這東西在我鄉下稱為「羊屎鳳」(也叫「羊屎果」)。雖然它名字不太文雅,樣貌也平平,味道還是不錯。然而隨著鄉村開發的步伐加快,野生羊屎果樹日漸稀少。曾經遍布山野的果子,如今卻變得稀缺,身價也倍增了不少。
“羊屎果”,一個令人忍俊不禁的名字,學名其實是“烏墨”。在民間,它還有野冬青果、山蒲桃、麻栗等別稱。待到夏季,青綠的小果便掛滿枝頭,成熟後轉為紫黑色,卵形或橢圓形,晶瑩如葡萄。由於果實的大小形狀酷似羊糞,這直白又粗獷的名字便由此而來。
別看它長得像羊糞,吃起來可以像柿餅一樣甜!家中老人家常這樣形容。果肉雖薄且中空,但入口粉糯,微甜帶酸,那酸甜交織的滋味在口中蔓延,正是山野賦予的獨特風味。除了直接鮮食外,亦可泡茶或泡水。果肉清甜,生津止渴。對於南方山區許多80、90後的小夥而言,在物質尚不豐裕年代,這黑黝黝的羊屎果曾是鄉村孩子們珍貴的零食,承載著我沉甸甸的童年歡樂。
還記得小時候,放學鈴聲一響,同學幾個小夥伴就衝出教室,直奔後山找羊屎果。一位兒時玩伴回憶道,爬樹比賽看誰摘得多,吃得舌頭牙齒都染黑了,回家總少不了挨媽媽一頓數落。
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