如果你是拉麵控,那麼這間來自日本名古屋的人氣麵屋 Menya Hanabi絕對要收進你的美食清單!不同於一般湯拉麵,這裡的主打是融合台灣風味的Mazesoba乾拌拉麵。我從國外回來後已經吃過好幾次,真的很上癮✨
必點推薦|Nagoya Mazesoba RM24

Negishio Mezasoba RM26|Menya Hanabi
店裡的招牌絕對是Nagoya Mazesoba!
Q彈的麵條與肉碎、蒜末、紫菜、蔥花還有流心蛋黃充分攪拌後,每一口都超香濃,油脂香氣和口感層次很到位。小提醒:吃完記得要免費加一勺白飯🍚,把剩下的醬汁拌著吃,變身超滿足的日式肉臊飯。
吃Mazesoba的正確方式
如果是第一次來吃,記得照著這三步驟:
- 把蛋黃、肉醬、紫菜與麵條充分攪拌,讓每一口都裹上醬汁。
- 可依個人口味加 自家製昆布醋(清爽解膩)或 七味粉(增添辣香)。
- 麵吃完後,別忘了向店員要 免費白飯,拌著剩餘的醬汁吃,超加分!
其他口味|Negishio Mezasoba RM26
如果你喜歡叉燒,可以試試這款Negishio Mezasoba。口味相對更鹹更油,叉燒份量很足,不過我個人還是偏好經典的 Nagoya Mazesoba。
CP值高的 Donburi 飯類
除了拌麵,店裡的don丼飯類也很值得一試。份量大、價格親民(RM13–17),CP 值高,特別適合不想吃麵的人。
小吃類(Side Dishes)
- Korokke RM5.50:普通
- Age Takoyaki RM12:麵粉感較重,不太推薦。雖然網路上很多人推,但口味真的見仁見智
Menya Hanabi Sri Petaling 店家資訊
- 📍 地址:No 16, Jalan Radin Bagus 6, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur
- 🚗 停車:附近不好停,可考慮 The Store、Pasar Pagi 隔壁大樓或路邊白線。
- 🚇 交通:MRT Taman Naga Emas 或 LRT Bukit Jalil 搭 Grab 約 10 分鐘即可抵達。
圖文版 小紅書 @小鳥胃也要吃飽飽