
朋友帶路,說是要去一家有著"北部最強舒芙蕾"的咖啡館喝下午茶,然後我們沒有自駕,而是選擇搭乘大眾交通,先是捷運跟著接上公車,一路開往外雙溪至善路。
說到至善路,那子最遠頂多就在故宮博物院下車,沒料想這會兒公車一直開一直開,經過故宮又往更偏僻的地方駛去,到站下車後,聽說我們要去的咖啡館離公車站牌挺近,結果和朋友東瞧西望好一會兒,才找到這個門面有夠不起眼的咖朵咖啡。(差點不敢進去,因為外觀看起來真的很像普通住家啊救命~XDD)

當下那子見到咖啡館內的情景時,腦海裡很自然地浮出那一句~山不在高,有仙則名。水不在深,有龍則靈。^^ 咖朵咖啡雖然位在蠻偏僻的地方,非假日的下午時段,店內為數不算少的座位竟都坐滿滿,後來才從朋友口中得知,要來這兒消費的話都得透過私訊預約,咖朵咖啡沒有電話,要預約只能透過粉絲頁或IG預約。


咖朵咖啡的招牌甜點了舒芙蕾外,還有熱蛋糕。我與朋友們共三人,各點一份舒芙蕾獨享,又加點一份熱蛋糕共享。
那子第一次吃舒芙蕾是好幾年前到東京旅遊,在自由之丘一家專賣舒芙蕾的名店吃到的,咖朵家的舒芙蕾感覺較為紮實一些些,不過真的已水準之上,剛烤好端上來時,那澎澎嫩嫩的外觀實在好討喜,趁熱品嚐滋味很美好啊!
而熱蛋糕也表現亮眼,軟乎乎又嫩乎乎的,給很多讚!



咖朵咖啡的原味香草舒芙蕾、茶口味舒芙蕾以及原味熱蛋糕,這三種甜點都是現點現作現場烘烤,非常值得花時間等待,而除了招牌舒芙蕾和熱蛋糕外,其實店裡也有提供熔岩巧克力以及咖朵經典鹽奶油磅蛋糕,另外還有咖哩飯可以選擇。
然後這邊很妙的是結帳付費方式,店家請大家在用餐完畢後,參考菜單上所訂的價格,以及整體感受,在離開的時候自行將現金投入店中的錢箱內,想找錢的話也要自己動手,開心的話多付些錢,不開心的話就少付一些,完全隨便客人自己來。XDD
總覺得這種全然信任顧客的店家,以及這種乖乖照辦的顧客只會在台灣出現~