玫瑰果
記得那年五月，大姊約我到河畔槐林散步，風來，槐花瓣子簌簌揚，白花沾衣染香，腳下落花鋪地軟綿，如初雪漫林，鳥鳴澗野，清河蜿蜒於花草樹木間，一路攜花影雲白伸向遠方......。
那時沒有相機，惆悵如何表達故鄉這種純粹的自然美？
落花雨中，大姊掏出一薄日記本：「你可以把家鄉一草一木寫下來，寫在這個日記本上！「我平常用的日記本都是紙質封面，這個日記本是玫紅色絲綢包裹的硬裝封面，正端詳著，幾瓣落花輕盈掉在封面上，玫紅上點點白，真是詩意，日記本精美而顯高級。當我打開本子，一股芳香撲鼻，只見幾片安靜地躺在日記本精美而顯高級。當我打開本子，一股芳香撲鼻，只見幾片安靜地躺在日記本精美而顯高級。白紙頁內，雖已乾枯，依舊瑰紅，非常香，我覺知還有比槐花更香的花。
真正的玫瑰到底是什麼樣子？
春天時，到附近村莊玩，看到真正的玫瑰花。玫瑰只有玫紅色，花比月季花小很多，花柄短，低調地開於葉間，卻極香甜，聞到了當年日記本的香氣。葉子表面有皺褶，甚粗糙，莖上密布尖刺，根本無法採來送人。著名於全球的玫瑰，村姑般樸實。
主人在院子裡給花草澆水，見我對玫瑰花出神，似乎能看到我內心的想法，笑道：「玫瑰花沒月季貌美，但可做花餅，果實也可以吃！」我知道了玫瑰果可食，玫瑰果蘊含著豐富的營養成分，其中維生素C的含量尤其突出，可製作護膚品和保健品。
長夏剛過，再望玫瑰，果然結果了。果如小番茄，海棠紅，果頂叮著宿存萼片，五枚萼片緊擁，修長尖翹，可愛如動物的尾巴，或孤獨，或成雙，或三五一群，像潤澤的紅瑪瑙，隱藏於持重的綠葉下，看著挺美味。挑了個熟透的，紅腴飽滿，撕開皮，露出沙質的紅甕，輕咬小口，粉甜沙糯，雖不如蘋果、梨甜美，但自然，健康。
地上落了不少，品相不差，也是鮮紅溫潤，撿了一些回家留做果醬。先剪掉萼片，再切成兩半，露出一肚子毛，一粒粒白色的種子安睡於內。好有母愛的玫瑰啊，細毛柔軟而溫暖，保護種子安然成長。專家說，玫瑰果和瓜子一樣是瘦果，不似葡萄由子房發育而成，而是假果。鮮豔的肉質部分由花托膨大發育而成，裡面的小白籽，才是由許多雌蕊發育成的真果實。這些白籽兒還可以榨油，只是弄不到夠榨油的呀。把果的內臟清除乾淨，最後留下紅豔的果肉，加老冰糖煮開，果肉瓣子鮮紅欲滴，撈出來日下曬乾，或烘烤乾，之後取幾瓣泡水，茶水色澤紅潤，口感芳香宜人。
再熬煮至久，軟爛如泥，過濾掉渣，稀稠恰好，溫潤如花蜜，挑點嚐嚐，酸澀中帶著點淺淺的玫瑰花香，彷彿聞到昔年的舊日記本味，裡面寫滿故鄉的一草一木，都是鄉愁。
追蹤及訂閱出版專題 【奇趣果實介紹及分享】,分享獨特的植物果實,不論你是不是「吃貨」都不能錯過!訂閱方案每月(NT$70)
追蹤及訂閱出版專題 【植物分享平台】,分享獨特罕見的植物品種, 讓我們一起感受大自然的神奇與魅力吧!訂閱Premium 每月方案(NT$50)
追蹤及訂閱出版專題【奇趣塊根植物養植全集】,收錄人氣塊根植物品種。僅針對愛好塊根植物的朋友。一次購買NT$300, 永久閱讀!
Blog網站連結【JYY植物分享平台】
