秋天是蘋果的季節，親戚的老家有幾棵蘋果樹，很久沒人照顧了，所以我們去撿了一堆蘋果送去工廠榨成蘋果汁。
樹上的蘋果（這個品種顏色長的有點像水梨？）
我們採了約11籃半，大概有220公斤。有梨子色的蘋果，也有帶點紅色的蘋果。
一堆蘋果
我最喜歡的喝法是蘋果汁加氣泡水，變成自製蘋果西打。
#秋天
#法國生活
#小日子
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乳酪的Camino和歐洲日記
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關鍵字 #葡萄牙之路(中央線) #camino #聖雅各之路 #歐洲 #鄉下 #西南法 #小日子
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2025/10/02
Chicken Piccata這道菜很簡單，不僅賣相佳又美味，很適合平日晚餐，30分鐘內就可以烹煮完成，肉不用預先醃，超適合懶人。肉類還可以替換成其他白肉，像是小牛肉片，或魚排。
基本上只要家裡有奶油，檸檬，酸豆，白酒，麵粉就可以完成這道料理。
酸豆- 歐洲的超市很容易買到一小瓶玻璃罐裝的酸豆。
2025/10/02
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2025/08/27
最近是無花果盛產的季節，家人熬了許多無花果果醬，剛好冰箱裡有鴨胸肉，上網查了食譜，發現一道食譜是鴨胸肉佐無花果醬汁，材料廚房裡都有，晚餐就來試試看吧。
在法國的超市，很容易可以買到鴨胸肉，尤其鴨肉料理是西南方的特色。
以前還沒煮過鴨胸時，感覺很難，後來發現其實跟煎牛排差不多，主要是熟度的控制比較
2025/08/27
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2021/04/21
第一次看到這個紅色灰色像是建築圖示時，很好奇是什麼?
Les Plus Beaux Villages de France
原來這是代表你將經過的小鎮是入選為法國的最美麗小鎮之一，通常可以在進入村莊前的路旁看到這個標誌。
2021/04/21
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種植水果
我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊，那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子，每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節，我們的家裡就會堆滿各種水果，而其中，蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。
只能待在家裡
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聖誕節將至，舉國上下都開始準備歡慶這個盛大的節日，果園也放假了。我趁假期剛開始時，做了幾份蘋果派分送大家。
我拿了一份給我們假日兼差除草的那對小夫妻，他們回贈我兩塊煙燻鮭魚；拿了一份給中餐廳的老闆娘，她包了幾道中式家鄉味給我當宵夜；拿了一份給果園經理的爸爸，他媽媽送我兩袋手工餅乾；拿了一份給迪
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秋季第8天~
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題材小眾的作品，但我真的很推這部喔！非常讓人感動的故事。
故事從一對種蘋果的老夫妻開始，他們在結婚時種了一棵蘋果樹，這棵樹後來在風雨中被吹倒，但他們想辦法把它救回來。後來為了報恩，蘋果樹生出一顆金蘋果，而故事從這邊開始，兩夫妻吃了金蘋果之後居然變年輕了。
變年輕當然是天搖地動的大事，但故事將這部
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