金門美食|陳堂蒔光

更新 發佈閱讀 2 分鐘
  • 今天要和大家分享的美食是一間才開幕一年半的店家

最初注意到這家店,是因為在前往水頭碼頭的途中,被它懷舊復古的外觀吸引

店家地址-金門縣金城鎮前水頭141之1號

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店家位置座落於馬路旁

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此次廈門行程結束後便安排中午的時間到店內用餐

進入店內天花板佈滿了乾燥花的設計,空氣中都瀰漫著一股淡淡的花香,讓人感到十分舒服

據說這間店面是老闆將自家老宅重新改造裝潢後的成果

雙人座的用餐環境

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多人聚餐的大桌

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碗筷自助區

碗筷自助區

菜單的部分有區分主題鍋物、風味套餐、特色主食、手路菜、小點心及酒類飲品供選擇

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覺得比較可惜的是店家沒有提供白開水,湯品的選擇也比較少

而這次我們五位大人總共點了兩個特色主食、五個手路菜、一個三拼、一個點心

份量的部分算足夠因此吃到最後有點太撐,哈哈~~

蒔光醉雞 $280/份 - 雞肉吃起來不夠Q彈,味道普通與期待不符

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石蚵海蠣煎 $260/份 - 石蚵非常的飽滿,外層煎得金黃酥脆、粉漿很Q彈,喜歡石蚵的必點

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南洋椒麻雞 $280/份 - 與一般吃到的椒麻雞醬不一樣,肉質偏有嚼勁,必須熱熱吃冷掉整個不行

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熱帶鳳梨炒飯 $230/份 - 這個炒飯令人驚艷、配料豐富,雖然米飯不是炒得粒粒分明(有點濕度)但吃起來很有層次感

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南洋風味炒泡麵 $190/份 - 炒泡麵可以說是戰地小吃之一,以南洋風味帶有獨特的創新感

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桔醬松阪肉 $320/份 - 這道菜CP值偏低,桔醬與肉體的組合搭配不符,有點各走各的路的感覺

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當季時蔬 $200/份 - 今日的時蔬是皇宮菜,口感很好炒得十分好吃且帶有一股清香,推推

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煉乳螺絲捲-原價一份$100,三拼後價格變為$80/份 - 外皮炸得酥脆,裹上煉乳及白芝麻十分融合,一樣要熱熱吃才好吃喔

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酥炸芋頭燒-原價一份$100,三拼後價格變為$80/份 - 口感吃起來很像傳統的芋粿,吃的到顆粒感的芋頭,QQ的很好吃😋

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安植條炸-原價一份$100,三拼後價格變為$80/份- 即炸地瓜條,非常的好吃!!!地瓜口感綿密一上桌很快就掃光

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芋香西米露 $120/份 - 有分冰/熱兩種選擇,若點熱的價錢再加20元,芋頭量算足夠,上層還有一顆芋泥冰淇淋,吃起來十分爽口

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此次用餐後的心得是還會再光顧

整體餐點都算好吃也很用心

但若是在用餐尖峰時期到店用餐需要有等待的心理準備

建議各位可以先提早訂位喔 !

店家電話 : 082-371141
營業時間 : 每日早上10點至晚上9點

另外也可以在臉書搜尋"陳堂蒔光"利用粉絲專頁進行訂位喔 : )

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療癒系旅食筆記
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這個部落格,是我記錄生活節奏、分享美好體驗的角落,也希望能讓閱讀的你,感受到生活的溫度與力量❤️
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