週末想來點不一樣的嗎?這次我跟著朋友的腳步,來到了苗栗頭份的「頂鮮活蝦料理」,一家專門做泰國蝦料理的餐廳。雖然店面不大,但那撲鼻而來的香氣,已經讓人迫不及待想一探究竟!
我們這次點了幾道招牌菜,每一道都讓人印象深刻。
招牌鹹香蝦

主角當然是活蝦料理!我們點的這道「招牌鹹香蝦」一上桌就香氣四溢。滿滿的蒜蓉和蔥花鋪在開背的泰國蝦上,蝦肉Q彈緊實,吸飽了鹹香的醬汁,每一口都超級下飯,讓人吮指回味!
奶油蛤蜊 & 麵線


除了蝦子,其他配菜也毫不遜色。這道「奶油蛤蜊」的湯汁非常鮮美,帶著淡淡的奶油香氣,蛤蜊肉質飽滿。旁邊的「蒜香麵線」看似簡單,但拌上酥脆的蒜酥,口感和香氣都更有層次,是搭配重口味蝦料理的最佳選擇。
清炒高麗菜

大魚大肉之餘,也需要來點蔬菜均衡一下。清炒高麗菜火侯恰到好處,保留了蔬菜的清甜和爽脆,簡單卻美味。
菜單一覽:活蝦料理的百變風味


看了一下菜單,這裡的蝦料理口味真的非常多樣,從經典的胡椒蝦、蒜頭蝦,到創意的奶油蝦、泰式酸辣蝦,應有盡有。看來得多來幾次,才能把所有口味都嚐遍啊!
整體心得
「頂鮮活蝦料理」是一家非常適合三五好友聚餐的地方。用餐環境輕鬆自在,菜色美味且價格實在。如果你也是海鮮愛好者,特別是喜歡吃蝦的朋友,千萬不要錯過這家位於頭份的隱藏版美食!
店家資訊
• 餐廳名稱: 頂鮮活蝦料理
• 地址: 苗栗縣頭份市東民六街30號
• 電話: 037-596667
• 營業時間: 週一至週日 PM5:00 至售完













