【食記】苗栗頭份 - 高CP值火鍋推薦 - 联亭泡菜鍋

联亭泡菜鍋

前言

联亭泡菜鍋頭份店位於巷弄內不太顯眼的位置，在GOOGLE MAP上的評價不錯，且內用白飯無限還可以搭配魚鬆與滷肉汁，CP值頗高很適合我這種喜歡吃粗飽的人，店家後面也有專門的停車場，還算蠻便利的。

🌍️ 地址: 351苗栗縣頭份市忠孝一路73號

📅 營業時間: 星期一 ~ 星期五 11:30–22:30 ; 星期六、日 11:00–22:30

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📝 備註: 小火鍋

联亭泡菜鍋菜單

联亭泡菜鍋菜單

联亭泡菜鍋

用餐環境

店內的用餐環境比我想的還要大，目測位置應該也有20張桌以上，當天我甚至沒訂位也順利入座，每張桌有稍微隔開，用餐環境寬敞這點也適合喜歡一點隱私的我。

從菜單上來說價格還算蠻平價的，重點是火鍋分量又比小火鍋還大一點，湯頭的表現也都算是中上，在沒任何加點火鍋料的狀況下分量對我來說也很夠了，牆上的特約商也不少，都是當地知名的公司。

特約商

冷飲區

醬料區

自助區

醬料區是一些常見的佐料，沙茶、醬油、白醋、蒜泥、蔥花是我推薦的沾醬組合，旁邊的飲料雖然只有兩種，但是也夠解膩，飲料也可以透過菜單上額外加點。

魚酥與滷汁

魚酥算是這裡的特色，一般常見的火鍋店都是滷肉汁，但這裡多了魚酥可加，這種魚酥跟我在漁港買地的綿密魚酥有點不同，店內的魚酥粒粒分明，咬下去有酥脆的口感，搭配白飯非常下飯，來這裡建議一定要吃上一碗。

冰淇淋區

當天並沒吃冰淇淋，因為火鍋的份量與魚酥已經讓我很飽了，用餐完我聞了一下衣服，並沒有火鍋留下來的餘味，這讓我感到有點奇怪，也有可能是當天用餐人數沒很多的關係，這裡的環境與味道會讓我想再來一次，不用花太多的費用，就有不錯的體驗。