── 當生活需要一點溫度，這鍋湯，就是最好的安撫。
📍 桃園市大興路・加分火鍋大興店（9/9 試營運）
🌤️ 一場終於成行的午餐
從 9 月試營運就列入口袋名單的「加分火鍋」，我和老爺一直說要找時間去吃， 直到 11 月 9 日的週日中午， 才終於真的成行。
外觀是溫柔的米灰色系，
簡潔的「加分・浜中特選昆布鍋物」字樣在午後陽光下閃著光。 木質窗框、柔黃燈光、整齊的植栽， 那種乾淨與溫潤，讓人還沒進門就覺得安心。
💡 出發前的小功課
夫人有個習慣——
每次要去新的餐廳前， 都會特別查查品牌故事與經營理念。
在閱讀「加分火鍋」時，我看到這段介紹：
親愛的朋友，你／妳今天加分了嗎？
生活的忙碌與壓力，真想好好吃頓飯。
想休息的時候，加分就在您身旁。
歡迎您來到加分，
請悠閒自在地享用我們為您準備的一餐，
好好為自己加分一下吧。
短短幾句，卻讓我在出發前就被療癒。
原來這個品牌，不只是火鍋，更是一種生活態度。
店內印象｜明亮、乾淨、有秩序
推門進去的第一印象是「乾淨」。
整體以米白與木質為主色， 桌距寬敞、燈光柔和， 卡座之間用霧面隔板分開， 保留隱私卻不壓迫。
往內走是一整排自助吧，
飲品機、冰淇淋機、醬料區、飯與冬粉全都規劃得整齊。 乾淨的檯面、排列整齊的碗具， 讓人忍不住覺得： 這份整潔，就是「加分」的第一步。
🍲 我們點的鍋
老爺選了 $358 海陸雙拼套餐，
我則點了 $478 海鮮總匯，
並特別選擇 浜中昆布湯底。
這款湯底選用北海道浜中町昆布熬製，
入口清爽、自然回甘， 香氣淡而細緻，不搶戲卻襯出食材鮮度。
湯滾開後，海味慢慢釋出，
那股香氣不厚重，反而像一種溫柔的療癒。 我先下了透抽與干貝， 再涮魚片，湯色漸漸轉金， 那一瞬間，覺得這鍋真的「有被用心對待」。
老爺的海陸雙拼上桌，肉盤整齊鋪開，油花分布漂亮。
他笑著說：「這肉的香氣比想像中細。」 果然——這份柔中帶勁的口感，也是一種加分。
💛 品牌三大理念
桌上的品牌小卡寫著他們的信念——
「湯、脂、鮮」三個字， 構成了這間店的靈魂：
湯｜ 天然熬煮高湯，使用浜中町昆布。
脂｜ 肉品分級，講究油脂與湯汁的平衡。
鮮｜ 高鮮海味，感謝海洋的恩典。
這份誠懇與細膩，在餐點與服務裡都能感受到。
而在更深的層面，「加分」也延伸出三個溫柔概念：
🌿｜加分用心｜
加分的細膩之中有一種心意，
在點點滴滴裡悄悄透露給您。 那是一再回味的感動， 僅獻給愛加分的您。
☕｜加分 so easy｜
舒服自在的用餐，簡簡單單的享受，
讓加分為您添加滿滿元氣， 尋找都市叢林中的一絲絲幸福。
✨｜加分啟航｜
我們許下一個約定，因此準備許久。
希望在加分一貫的用心與堅持下， 以新穎的姿態創造加分飲食文化。
那天的體驗，就像這三句話的實踐——
不華麗，卻誠懇；不喧鬧，卻溫暖。
🌙 一頓飯的結尾
最後，我把湯喝完。
那是昆布香氣與海味交織出的柔順餘韻， 乾淨、平衡，讓人想起「簡單的幸福」。
走出店門，太陽依舊，
我對老爺說： 「這一鍋，真的加分。」
他點點頭，微笑。
這樣的假期，也為我們的生活—— 加了一點分。
📍 店家資訊
加分鍋物 桃園大興店
地址｜桃園市桃園區大興西路一段 369 號
電話｜03-301-1689
營業時間｜11:30–22:00（最後點餐 21:00）
備註｜平假日皆可訂位，現場有候位區
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