在陽明山的綠蔭之間，有一棟靜靜佇立的老房子，它名為「豆留森林」。
這裡的木門緩緩開啟時，不只是咖啡香飄來，更像是時光悄然滑入心房。你腳步踏進的，不僅是一間咖啡館，而是一段靜靜流淌的記憶，來自1937年，那個陽光與和風交會的年代。
這棟建築，曾是農業試驗所分所長的宿舍。日式結構、木窗花影、庭院竹林，都寫滿了它的過往。歲月流轉，風霜走過，它安然老去，也靜靜等待重生。直到某天，它被一群愛咖啡、愛土地的人重新喚醒。
Cama café 看見了它，像看見一位沉睡的老朋友。他們不只是來開一家店，而是與這棟老屋談了一場深情的對話。他們保留每一根老樑、每一片老窗，用心讓空間保有過去的溫度，卻也注入了今日的靈魂。
於是，「豆留森林」誕生了。名字裡藏著詩意：豆，是咖啡豆；留，是停留；森林，是自然，是時間的包圍。這不僅是品牌的開始，更是一種文化的傳承。
你在這裡可以喝到現烘的好咖啡，也能聽見風從竹林穿過的聲音，鳥語混著咖啡香，時間緩慢流動，彷彿在跟你說：「慢一點，好好生活。」
豆留森林不只讓一棟老房子重生，更喚起人們對於「生活感」、「歷史感」、「美學感」的想像。它讓我們明白，所謂的再造，不是剷除一切、重新建設，而是理解與尊重，讓過去與現在對話，讓文化在空間中延續。
它也讓我們看見，一杯咖啡的力量，遠不只是香濃與提神，而是能牽引一座城市的記憶，一個人對家與土地的深情。
如果你有機會上山，不妨走進這片森林。逗留一下，讓自己靜靜坐下，不為別的，只為聽見時間的聲音。
那聲音，也許，就藏在豆留森林的杯緣之上。
店指南
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