大嗑是一家老牌的西式餐館，價格平實用料也不錯。這天和朋友一起來吃看看這裡的威靈頓牛排，威靈頓要在一週前提前先預約並支付訂金。進爐烤之前還會讓大家先拍拍照，雖然酥皮與牛肉的黏合度不高，一切開就分離，但熟度掌握得很剛好，酥皮也挺香、挺酥。整體來說沒有到驚艷，肉熟度雖好但香氣不足，但就是一分錢一分貨，以這個價位要解個饞大口吃肉，還是蠻可以的。
比較可惜的是用餐時間採兩輪制，每輪只有 1.5 小時。大概吃到一小時左右就會開始比較頻繁地提醒與收盤子，如果是與朋友聚餐聊天會稍微感到匆促。
🔸香炒綜合菇沙拉 $360
芝麻葉｜脆糖胡桃｜半熟溫泉蛋｜現磨起司
🔸招牌炸雞翅 $300（6 隻）
蒜味卡士達｜薑味蜜醬
🔸焗烤蝸牛 $360
🔸藍乳酪燉飯佐牛肉漢堡排 $580
🔸威靈頓 8oz $2,240
🔸酥皮燉牛膝
偏湯品。
🔸板煎櫻桃鴨胸 $720
柚子胡蘿蔔醬汁｜烤牛奶洋蔥｜高麗菜苗｜地瓜泥
鴨胸點了兩份，熟度不太一致：一份皮軟且中心略過熟、口感偏乾；另一份則皮脆肉嫩，整體表現較好。
本日消費：$1,624/人
@ducky_restaurant
美味程度：⭐️⭐️⭐️🌟
服務態度：⭐️⭐️🌟
再訪意願：⭐️⭐️🌟
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