當時在北海道夏季櫻桃園工作時認識的室友們,一直慫恿我去二世谷的雪場打工,但做了想像練習,誠實面對自己:「我實在是對整整四個月在雪地生活沒有什麼熱情」因此沒有去應徵任何雪地工作,而且我個人對於天天滑雪似乎沒有那麼大的憧憬與動力。
但是,這沒有抹滅掉我想看到雪的心情!

像畫一般的窗外景色
野澤溫泉鄉之旅

吉祥物 ナスキー(Naski)
沒看過雪的我,安排了一趟雪季旅遊,在京都車站坐上夜間巴士(找的時候關鍵字可以加上有女性專用 如果擔心安全的話),一上車倒頭就睡,醒來之後拉開窗簾,看到截然不同的場景,要不是因為我坐在車子裡,我大機率會驚嘆出聲音也說不定。
我來到了-長野・野澤溫泉鄉,再次與梅園工作的室友們相見。其中一位在當地的旅館工作,其中一位從事季節性勞動,跑來跑去!

在這一週之間我夢幻地生活在雪國裡,拜緣分所賜,我能住進朋友在當地的租屋處,早上帶著換洗衣物去泡溫泉,晚上提著生蛋去做溫泉蛋幫晚餐加飯,還一起做了北海道的鄉土料理。
延伸閱讀:【料理復刻】紅豆煮南瓜・従兄弟煮(いとこ煮):日本打工度假帶回的暖心食譜
體驗/小道消息/小發現:
- 可以煮溫泉蛋,但要記得用耐熱的網子,或要有東西可以把蛋撈出來!(如圖)
在外湯-大湯外面有一個可以煮溫泉蛋的小設施,如果是圍起來的地方是居民專用不能誤闖! - 當地居民有一個地方烹調方式,拿著野菜到室外用溫泉的地熱把蔬菜蒸熟!我沒吃過,但有看到有店家在賣,有興趣可以吃看看,歡迎跟我分享~
- 自己先跑去滑雪,結果冰卡在鞋子上,導致無法再接回滑雪板,我差點以為我要卡在半路下不了山了,幸好有電話聯絡朋友來拯救!
- 只是想要玩雪看雪不滑的話也可以去,不用付門票就可玩。
- 「野沢菜」是當地特有的蔬菜,「野澤菜漬」十分推薦大家可以買來吃看看,也附上朋友推薦我購買的店家位置,因為我飲食喜好上喜歡找添加物少的,如果也剛好適合你可以存起來~這一家:野澤菜漬(我喜歡放在豆腐上面吃!淋一點點醬油)
野澤溫泉有旅程推薦清單嗎?
野澤菜漬(無添加物!)
推薦白天泡溫泉~外湯有13個!
自駕的話,偷偷分享朋友帶我去的,很讚的家庭式義式料理餐廳。
(評論有寫到五人(含)以上會進不去)
附上一個語音更有臨場感~是在雪地聽到熟悉的中文廣播。
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