日本農林水產省推出了日本全國各地的特色雜煮,之前有人說日本年菜大多冷冰冰的,吃點熱熱的雜煮也很適合度過冬天。原則上日本分成方年糕跟圓年糕,每個地方作法都不一樣,就看你想去哪裡旅遊,可以在家裡試著做做看呢~
過年可以試試看,至少彌補一下不能來日本玩的心情。不過年糕要慢慢吃,不要一口咬太大口噢~
圖片節錄自雜煮研究所









日本農林水產省推出了日本全國各地的特色雜煮,之前有人說日本年菜大多冷冰冰的,吃點熱熱的雜煮也很適合度過冬天。原則上日本分成方年糕跟圓年糕,每個地方作法都不一樣,就看你想去哪裡旅遊,可以在家裡試著做做看呢~
過年可以試試看,至少彌補一下不能來日本玩的心情。不過年糕要慢慢吃,不要一口咬太大口噢~
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