托尼最近消息少些，除了咖啡店、他忙著籌備副業，打算開間民宿，令念一感到驚訝，一間咖啡店的投入與一間民宿的投資，差別很大。
學生們的暑假正要開始，澎湖將迎來疫情後的第一個夏天，托尼多數時間仍在店裡，貝蒂的學習持續，是想好好學會煮咖啡與經營咖啡店的樣態，偶爾，他會將吧台工作交給貝蒂，自己在旁觀看甚至短暫外出一會兒。
獨撐大局的時間裡，她緊張得不得了，念一撞見僅有貝蒂在店裡的這一刻，他也感覺緊張。雖然店裡沒有客人。
念一叫了杯拿鐵，休假依然得把握機會品嚐。
貝蒂煮咖啡的步驟算是熟練，咖啡機操作不是問題，但全程沒笑容、可見有多緊張，除此之外，這杯拿鐵不錯喝。托尼去哪？他還是想了解為何老闆敢如此將店面放給學徒。貝蒂吐口氣，他去銀行。
必魯好嗎？得聊聊天，不然氣氛凝結。貝蒂點頭，談到愛犬她的笑容浮現，前幾天帶牠去海邊玩水，玩得很開心。哪個海邊？山水沙灘啊，必魯最喜歡那裡。托尼對山水也印象深刻。念一似不經意提起，不想貝蒂居然不曉得她老闆的過往，托尼好像很少跟貝蒂聊天。
關於這一點，貝蒂自承，其實是她不懂聊，托尼會主動開啟話題，偏偏她是句點王，常一個話題沒三句話就結束，她沒覺得奇怪，托尼久而久之亦習慣了。
她到店裡的時間有限，每次最多半天、一週可能不到一半日子。其他時間呢？在家裡陪爺爺奶奶、帶必魯出去散步。貝蒂的生活之單純，超過念一想像，更難以想像的是，這樣的她竟主動找了間咖啡店想學咖啡。
我覺得必須出去見見世面。貝蒂單純直線，卻非沒想法。不想一輩子都待在這座島上。她沒不喜歡故鄉，而是看重未來。
妳最想去哪？貝蒂想了幾秒，韓國。追星嗎？不是，覺得韓國的咖啡文化好像很強。從哪得知？韓劇啊，他們最厲害的東西都在韓劇裡了對吧？念一答不上來，他沒追劇，這要問托尼。
貝蒂看向門口，托尼剛好回來，她同念一悄說，老闆真的有在追劇，還會跟著劇情哭喔。我沒想知道這個，念一噗哧。
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