優格車厘子凍奶
說到年夜飯甜點，很多人不知道做啥｡蛋糕太膩 ，水果太普通 , 買現成的又沒誠意｡有一種新奇的做法，好看又好吃，還有點小驚喜，長輩小孩都愛｡ 關鍵是真不費事。你知道什麼嗎？
就是優格車厘子!
還記得某一年的冬天 , 我第一次遇到這個問題，結果誤打誤撞，搞出了一道我家年夜飯的甜點。就是把車厘子塞進優格裡，凍一凍。聽著簡單吧 , 但真的，吃過的人都上頭了！它的味道清甜而濃鬱 , 酸酸的 , 又有點奶香｡像在吃固體版的車厘子酸奶 , 但口感更實在 , 更過癮。
年夜飯嘛 , 大魚大肉一頓一造 , 油膩得不行 , 這時候來一顆 , 清爽 , 解膩 , 整個人都舒服了！
製作方法特別簡單 , 真的!
車厘子洗乾淨 , 用粗吸管從底部一捅 , 核就出來了｡然後把酸奶灌進去 , 擺盤 , 凍上。完事。對了 , 吸管一定要選粗一點的 , 細的不好使 , 容易戳爛果肉｡
凍過之後 , 口感沙沙的 , 冰冰涼涼。小孩子說比冰淇淋還好吃。他們嘴刁著呢，會認可的東西絕對不會差的｡而且一口一個 , 不用吐核 , 方便得很！
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