全聯如何打造「婆媽的時尚感」:一場關於心智戰爭的零售戰略拆解

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前幾天,和一位擔任超市採購的前同事約在巨蛋喝咖啡。午後的陽光透過落地窗灑進來,暖洋洋的,但他臉上的疲憊卻是怎麼也遮不住。

他輕輕攪拌著杯裡的拿鐵,眼神有些渙散,低聲說:「Minnie,有時候真的覺得好無力。我們每天都在跟數字賽跑,追毛利、追周轉率,但消費者好像永遠只看價格。感覺自己像個陀螺,轉個不停,卻不知道終點在哪。」

我喝一口咖啡,沒有立刻回答。空氣中瀰漫著咖啡豆的焦香,以及他話語中那份深沉的無奈。我懂。在零售的戰場上,每個人都像上了發條的兵,被 KPI 推著走。但很多時候,我們忙著低頭打仗,卻忘了抬頭看戰場的全貌,忘了問自己,這場仗,到底為誰而打?

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我啜了一口咖啡,語氣緩緩卻堅定:「親愛的,你累,是因為你只把自己當『賣菜的』。但你想看看,全聯從來不只是在賣菜,它在賣的,是『一種生活想像』。」

他猛地抬頭,眼神裡充滿疑惑,卻也燃起了一絲好奇。

我語氣一轉,變得犀利而直接:「全聯真正厲害的,是在 7-11 的『便利』跟家樂福的『便宜』之間,硬生生切出了一條沒人走過的路——『#婆媽的時尚感』。

這就是『#定位』,它不是一句口號,#而是企業所有資源配置的總指導原則,更是你我心智深處的無形戰場。它就像一位無形的生活設計師,在你我心頭,悄然編織著一張張『理想生活的藍圖』。」

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讓我們來拆解一下這套全聯的「5P行銷閉環」

1️⃣產品 (Product) 的再定義:從『生鮮』到『生活提案』
全聯賣的不是冰冷的「生鮮」,而是「一個家庭的晚餐解決方案」。從方便的調理包,到進口的橄欖油,它讓你覺得,在這裡買菜,生活品質都跟著提升了。它不只滿足你的胃,更滿足你對「精緻生活」的嚮往。它像一位 #貼心的生活策展人,將平凡的食材,佈置成一場場餐桌上的美好展演。

2️⃣通路 (Place) 的心智佔領:從『巷口』到『心頭』
它不開在黃金地段,專挑你家巷口。它用「物理距離的近」,換取「心理距離的親」。當你下班懶得跑遠,全聯就是你潛意識裡的第一選擇。它無聲無息地滲透你的生活,成為你習慣的一部分,讓你戒不掉。它就 #像一位溫柔的鄰里管家,靜靜地守候在你的日常,為你打理生活的細節。

3️⃣價格 (Price) 的心理戰:從『便宜』到『價值感』
它的價格不是最低,但它用「請支援收銀」的親切感,和無所不在的「福利熊」,讓你產生「在這裡買=省錢」的錯覺。這不是單純的低價競爭,這是透過「情感連結」與「品牌形象」賦予的「價值感」,讓你覺得每一分錢都花得值得。它像 #一位高明的價值翻譯師,將數字的遊戲,轉譯成你心頭的「值得感」。

4️⃣推廣 (Promotion) 的去商業化:從『廣告』到『共鳴』
從「全聯先生」到各種讓你笑出來的創意廣告,它從不硬銷產品,而是跟你「交朋友」,讓你覺得支持全聯,是一種有品味的表現。它不只賣商品,更賣一種「生活態度」,讓你心甘情願地成為它的傳播者。它像一位說書人,不賣弄情節,只 #講述那些觸動人心的生活故事

看著他恍然大悟的表情,我把話題拉得更深。

「所以你看,這從來不只是一場價格戰,#這是一場心智的戰爭。當你的所有努力,都只是在『降價』、『促銷』這些『戰術』層面打轉,你當然會累。因為你是在用自己的蠻力,去對抗對手整個系統的引力。這就像在沒有羅盤的海洋上,盲目地划槳,耗盡力氣,卻始終找不到彼岸。」

真正的操盤手,思考的從來不是「如何把東西賣掉」,而是「如何在顧客的心中,#建立一個非我不可的購買理由」。這理由,有時是便利,有時是優越感,有時,只是一種說不出的、安心的習慣。它是一種無形的力量,一旦建立,便難以撼動。這份理由,就是你品牌的『靈魂錨點』,一旦錨定,便能抵禦市場的驚濤駭浪。

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📍什麼叫「別用戰術上的勤奮,掩蓋戰略上的無能」?

商業的世界,如同人生的牌局。有些人總是不斷打出手中的小牌,疲於奔命,卻忘了思考終局。他們以為只要夠努力,就能改變命運,卻不知道,方向錯了,所有的努力都只是加速走向失敗。這就像一位棋手,只顧著吃子,卻從未抬頭看過整個棋盤的佈局。

記住,你的價值,不是由你的汗水決定的,而是由你的「#不可替代性」決定的。當你無法被取代,你才能真正掌握自己的命運,而不是被市場的洪流裹挾。你的不可替代性,就是你最堅固的『護城河』。

在選擇比努力更重要的時代,看清全局,比埋頭苦幹更重要。因為當你贏得心智,整個市場,都會為你讓路。這條路,有時需要逆風而行,需要忍受不被理解的孤獨。但正是這份孤獨,淬鍊出你獨一無二的商業靈魂,讓你成為真正的「心智王者」。這份孤獨,是磨礪你『思想之劍』的必經之路。

🎯這就是「#心定位」的最高境界:不費力氣推銷,#只為心智加冕

‼️記住,做好定位,十年不累。

🎯定位定生死,模式定江山。產品只是入場券,心智才是終極戰場。
🎯高手從來不賣產品,他們只賣「解決方案」,然後在「心智」的博弈中「玩轉人性」。

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從獨行到共創的∣企業家覺醒 2015年,創始人陳伊棠 (米妮老師) 在輔導海外多家企業轉型時發現一個關鍵痛點: 「台灣企業家往往孤軍奮戰,在轉型路上缺乏同頻的戰友與系統性方法」 因此希望透過文章的發表,提供企業家觀念互動的交流平台
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