香料番薯野酵鬆餅

20260103

按材料羅列順序，依次逐步添加，填入拌勻麵糊於鬆餅機內烤製。趁熱或冷食，如單食或搭醬，皆隨個人喜好。

兩個孩子的接力協助，一個慢條斯理細心量秤，一個著墨著盡最小力氣成最大功率拌勻麵糊，更顯它的滋味美好。

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禁不住它的可口滋味，當日後的第三日再度烤製。且驚喜發現，冷卻後再復烤，內裡仍保留柔嫰有勁，外殼更是脆口好吃。