小母雞義式廚房(台中市霧峰區中正路1134號)

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這家店,印象中在霧峰也開滿久了。

最一開始的時候,是在育群路上差不多是現在「小胖鮮鍋」的那個位置;後來收掉店面轉而用餐車的方式來經營,幾年後在中正路上有了現在的店面後,就一直在那裡。


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店內販售的品項,基本上就是燉飯跟義大利麵這兩種。


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一份主餐加60元就能有雙倍起司,我還不加爆。


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飲料就是飲料。


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濃湯裡面就是玉米跟馬鈴薯這一類的配料,簡簡單單但是好好喝喝;冷冷的天,喝完之後身體暖暖的(雖然我發文的這時候,天氣熱得要死就是了)。


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奶油鮮蝦燉飯+雞肉+雙倍起司。

各位!請聽我說,焗烤的那一層皮,真的是爆炸好吃!!!起司,永遠的神。


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被焗烤蓋著的燉飯和其他的一切,隨時做好準備朝人的嘴巴發起高溫爆擊;奶油白醬是吃到後面也不會死鹹的那種,蝦子和雞肉給的滿多的,燉飯的軟硬程度對我來說恰到好處。

 

非常喜歡。

(好吃難吃、貴或不貴全看個人,用餐前請詳閱公開說明書(?))

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心很忙碌但是身體沒在動
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過去曾因為手機壞掉丟失了大量照片,只是為了備份而開始當部落客。 回憶錄型、重度拖延症型;喜歡霧峰、喜歡跟吃有關的一切、喜歡跟台灣有關的一切、喜歡跟日本有關的一切。
2026/03/01
外觀看起來像住家,其實是餐廳;店名直接就叫做「道地越南小吃」,能感受到店家對於自己賣的東西的自信心。 菜單拍得有點糊,不過總之有飯、有麵、有小菜。 牛肉河粉。 河粉我其實只吃過寬扁的那種麵條,他們家這種圓麵我還是第一次吃;不過湯頭鮮甜、牛肉不會老或難咬,麵條雖然吃不太習慣,不過也還是好
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2026/03/01
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2026/03/01
連鎖的烏龍麵專賣店。 雖然主要是以烏龍麵為主,但是也有賣丼飯;不想吃烏龍麵的人,每個品項也都可以換成意麵或拉麵。 湯頭上的選擇也滿多的,像我那次去,就是點了十蝦食美鮮蝦烏龍麵,再加20元把湯底從昆布升級為香辣。 毛豆上面裹著滿多蒜頭和胡椒的,不過蒜頭和胡椒味都不會很重,主要還是能吃
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霧峰珍貴的,非連鎖鐵板燒店。 菜單上有肉、有魚、有蝦,價位個人認為都算偏平價。 自助區的東西,比我一開始預期的還要多;飲料就有兩種,另外湯跟白飯也是無限續,白飯還有豬油可以淋。 去的時候是夏天,結果小菜區直接擺著小玉西瓜讓你無限取用;不得不說以整間店的餐點的價位來說,這真的很佛心。
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