実は日本生まれ！知っておきたいホワイトデーの由来と手作りお返しレシピ
毎年3月14日に訪れるホワイトデー。バレンタインのお返しをする日として定着していますが、実はホワイトデーは日本で生まれた習慣だって知っていましたか？意外と知らない由来と一緒に、手軽に作れるお返しスイーツレシピもご紹介します。
其實是日本發源！不可不知的白色情人節的由來與手作回禮食譜
每年 3 月 14 日到來的白色情人節，雖然已成為回送情人節禮物的固定節日，但你知道嗎？其實白色情人節是源自於日本的習俗。接下來將為大家介紹意外地鮮為人知的由來，以及能輕鬆完成的手作回禮甜點食譜。
ホワイトデーは「日本生まれ」のイベント
欧米では、バレンタインデーはカップルや家族が互いにプレゼントを贈り合う日として親しまれています。日本のように「女性から男性へチョコレートを贈る日」という習慣はなく、そのためお返しの文化も生まれませんでした。ホワイトデーが誕生したのは1970年代後半の日本。バレンタインデーにチョコレートをもらった男性たちの間で自然とお返しをしようという気持ちが生まれ、菓子業界がそれに着目したのがはじまりとされています。
白色情人節是「日本在誕生」的活動
在歐美等國家，情人節是情侶或家人間互相贈送禮物的日子。並沒有像日本那樣「女性送巧克力給男性」的習慣，因此自然也沒有產生「回禮」的文化。
白色情人節誕生於 1970 年代後半的日本。當時在情人節收到巧克力的男性們，自然產生了「想要回禮」的心情，而甜點業界看準了這個商機，便成了這個節日的開端。
「マシュマロデー」からホワイトデーへ
ホワイトデーの起源については諸説ありますが、有力なものの1つが福岡の老舗和菓子店・石村萬盛堂による「マシュマロデー」の発案です。1977年（昭和52年）、当時の社長が女性雑誌の投稿にあった「せめてマシュマロでも返してほしい」という声をヒントに、バレンタインのお返しにマシュマロを贈る記念日を考案しました。
從「棉花糖日」演變成白色情人節
關於白色情人節的起源眾說紛紜，其中一個有力的說法是福岡老字號和菓子店「石村萬盛堂」所發起的「棉花糖日（Marshmallow Day）」。1977 年（昭和 52 年），當時的社長受到女性雜誌上一則「至少回送個棉花糖也好」的投稿啟發，構思了在情人節後一個月回送棉花糖的紀念日。
もう1つの有力な説は、全国飴菓子工業協同組合（全飴協）が1978年（昭和53年）に「キャンディを贈る日」としてホワイトデーを制定し、1980年（昭和55年）に銀座の百貨店で大々的なキャンペーンを行ったというものです。
「マシュマロデー」という名前から「ホワイトデー」に変わったのは、百貨店からの「マシュマロを思わせる白にちなんで名称を変えてはどうか」という提案がきっかけ。白いマシュマロ、飴の原料となる砂糖の白さ、そして若者の純粋な愛のイメージが「ホワイト」という言葉に重なり、現在の名前が定着していきました。
另一個有力說法則是「全國飴菓子工業協同組合」於 1978 年（昭和 53 年）將其制定為「贈送糖果之日」，並於 1980 年（昭和 55 年）在銀座的百貨公司進行了大規模的宣傳活動。
之所以從「棉花糖日」改名為「白色情人節」，契機是來自百貨公司的建議：「既然是以聯想到棉花糖的白色為主題，不如改個名稱吧？」白色棉花糖、糖果原料砂糖的白色，以及年輕人純粹之愛的形象，都與「白色（White）」一詞重疊，於是固定成了現在的名稱。
3月14日に決まった理由
ホワイトデーが3月14日に定められた理由の1つには、バレンタインデー（2月14日）のちょうど1か月後というアンサーデーとしての意味があります。また、古事記および日本書紀において、日本で初めて飴が製造されたとされる日が3月14日前後であることも関係しているとされています。
定在 3 月 14 日的原因
白色情人節定在 3 月 14 日的原因之一，是因為它剛好在情人節（2 月 14 日）的一個月後，具有「回覆之日」的意義。此外，根據《古事記》及《日本書紀》記載，日本首次製造糖果的日子相傳也在 3 月 14 日前後，這也被認為與日期的制定有關。
近年は「友チョコ返し」も広がっている
かつては恋人や意中の相手へのお返しが主流でしたが、近年はバレンタインデーの多様化とともにホワイトデーの贈り合い方も変わってきています。友人同士やクラスメート、職場の仲間との「友チョコ」文化が広まり、ホワイトデーも気軽なお返しの日として楽しまれるようになっています。
近年來「友誼巧克力的回禮」也日益普及
過去的主流是回禮給戀人或心儀對象，但近年來隨著情人節不一樣的變化，白色情人節的送禮方式也隨之改變。友人間、同學或職場同事間相互贈送「友誼巧克力」的文化盛行，白色情人節也變成了能輕鬆交換回禮的日子。
材料3つで作れる！ロックチョコのレシピ
手作りのお返しを考えているなら、材料3つだけで作れるロックチョコがおすすめ。電子レンジで溶かして混ぜるだけで、見た目もかわいい1品が完成します。板チョコ1枚で約20個分作れるのも嬉しいポイントです。
ホワイトデーは実は日本ならではのお返し文化が生んだイベント。大切な人への感謝を伝えるきっかけとして、手作りスイーツをぜひ試してみてくださいね。
如果你正考慮手作回禮，推薦只需 3 種材料就能完成的「岩石巧克力（Rock Chocolate）」。只需用微波爐融化後攪拌，就能做出外觀可愛的甜點。一片巧克力磚大約能做 20 份，CP值非常高。
白色情人節其實是由日本獨有的回禮文化所催生的活動。不妨趁著這個傳達感謝的心意給重要的人的日子，嘗試看看手作甜點吧！
文章來源:https://mainichi.jp/articles/20260313/ckp/00m/100/005000c
