Contax T2 - FUJI Pro400H
FUJI Natura Classica - Paradies 400
北海道是一個比想像中還要廣闊的區域，通常最先聯想到的會是札幌、函館、小樽、旭川等。如果想要脫離熱鬧、安安靜靜的一個人漫步散心，我會推薦來「白老町」走走吧。
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白老町在哪裡？從城市退一步的距離感
距離札幌市區1小時車程、札幌機場40分車程，位於登別市和苫小牧市之間。在地圖上看起來，可能以為只是個面向太平洋的小鎮。天然美景有山川、湖泊、森林、還有溫泉。食材豐富，有著名的「白老牛」，也能參與各種風土人情的文化體驗，進一步了解愛努文化歷史。
整個白老町範圍其實很廣，無論是開車自駕或大眾交通都有各自的體驗方式。兩次到訪因為時間及交通因素，都只有在市街地移動。很期待下一次開車來這邊，做更深度的探險。
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從車站出來走入市區街道，基本上不超過三層樓高住家及商店、筆直到彷彿一眼望穿的馬路，點綴著路邊的積雪，呈現跟都會市區截然不同的氛圍。配合著藍天白雲，溫暖的陽光灑落在這片城鎮之上，讓人不自覺地放慢腳步，尋找著那些微小、充滿巧思的細節之處。
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吃吃喝喝不能少｜白老牛、咖啡小店值得一嚐
第一次來到這個地方，當時腦中只有「這個地方竟然不能刷IC卡」，才知道快閃是為了要吃享譽盛名的「白老牛」，是北海道產和牛早期的品牌之一。肉質細嫩多汁、油花豐腴香氣豐富。搭配炭火燒烤再來一杯啤酒，真的是人生一大享受。
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車站出來的市街地區，意外有不少間咖啡店可以選擇。這些非連鎖的小店，多半都是當地居民經營。許多店主看起來年事已高，或許是從年輕就開始經營一路到花甲之年吧。隨意地走進一家營業中「Home Kitchen Cafe宝龍」吃午餐，小小的店內不到20個座位，看著手寫菜單的每一樣感覺都很好吃，最後點了推薦的套餐。
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坐在面對街道櫥窗座位，看著馬路邊的積雪，在陽光的折射下閃閃發光。店內一隅的架上放著販售的商品，還有應景聖誕佈置裝飾。看著老闆娘一人包辦所有工作，有一桌應該是常客悠閒的看著報紙，感覺到一種緩慢卻溫馨的日常節奏，大家都在安穩地的過著每一天的生活。
📌 Home Kitchen Cafe宝龍 〒059-0905 北海道白老郡白老町大町 2丁目3-11 營業時間 09:00 - 17:00（週四公休） 推薦菜單 牛津咖哩、白老牛漢堡
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在靜謐中的文化巡禮｜Upopoy- 愛努文化
「愛努（Ainu）」一詞，在愛努語中意指「人類」。「Upopoy」在愛努語中是「大家一起唱」，官方吉祥物「TureppoN」形象，來自於澱粉主食「大花延靈草的根莖」設計。這次二訪白老的重點，是參觀「Upopoy民族共生象徵空間」，了解當地原住民愛努文化。空間主要劃分三個區域：
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國立愛努民族博物館 - 傳達愛努的歷史和文化，使愛努文化永續未來。展示透過愛努民族的觀點，由「我們」這個角度敘述構成。影音展示廳介紹愛努族的歷史，有免費中文語音耳機同步。常設展則是從食衣住行、語言及信仰為主題切入。另有特展展廳舉辦多樣化展覽。
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國立民族共生公園 - 可以體驗愛努文化的野外博物館，可以欣賞舞蹈之外，體驗學習館及工房可以預約，從烹飪、弓箭、手工藝等活動可以選擇。並有一區重建傳統聚落居住設施，實際感受愛努傳統生活空間。
慰靈設施 - 座落於Poroto湖東側、面向太平洋的一片高地上，設有遺骨保管處、慰靈儀式設施以及象征慰靈設施的紀念碑。在過去被發掘、收集並保管於日本各地大學的愛努民族的遺骨和陪葬品中，無法立即歸還的部分現集中存放在此。
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共生公園內有美麗的Poroto湖，還有循環定點遊園車，如果有長輩及幼童行也不用擔心。冬季造訪時，結冰的湖面映襯著早早西沉的夕陽。美不勝收的風景就算是冷風吹到全身發抖、鼻水直流，也要多拍一張照片。
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這次因為時間不夠，拍完照後就只能選擇前往民族博物館參觀。參觀這天是一個普通的平日，遊客明顯不多，也觀察到有不少獨旅的外國人，靜靜地在展櫃前仔細欣賞。一樓紀念品販售區推薦花一點時間尋寶，其中有不少愛努圖騰設計的商品，也可以實際支持，這個用心經營守護文化之地。
官方吉祥物「TureppoN」｜Kodak H35N - RETO Prism400
📌 Upopoy 民族共生象徵空間
地址｜北海道白老郡白老町若草町2丁目3
營業時間｜依季節不同調整，以官網發布為準
官網｜https://ainu-upopoy.jp/tw/
如果願意，可以住上一天｜星野度假村溫泉旅館「界 POROTO」
來到白老，不妨住在美麗的湖畔旁泡著溫泉，什麼都不做，悠閒地度過一段身心放鬆的時光吧。
星野集團旗下溫泉旅館品牌「界」，座落在白老POROTO湖畔。溫泉湯屋融合愛努傳統建築「KETUNNI（ケトゥンニ）」設計，呈現極具特色的「尖頂△」及「圓頂〇」湯屋。擁有稀少的「植物性褐炭溫泉（Moor Spring）」，富含植物性有機物腐植質，可以修復、潤澤調理肌膚，也被譽為「美肌之湯」。
每間客房都面向POROTO湖，在四季分明的白老，湖光水色都是一幅幅優美的畫作。日本的溫泉住宿很推薦「一泊二食」，同時享受美景、美食、溫泉，放鬆身心進入純粹的療癒時光。
📌 星野度假村溫泉旅館「界 POROTO」 地址｜〒059-0902 北海道白老郡白老町若草町1-1018-94 官網｜https://hoshinoresorts.com/zh_tw/hotels/kaiporoto/
Kodak H35N - RETO Prism400
下次來到北海道，安排一場白老町的旅行
白老町不是一個熱鬧繁華的城市，卻是一個會讓人不由自主放慢腳步、安放心靈的地方。食材王國、溫泉、歷史和愛努文化傳承之鎮，無論是第一次來的新手，還是想要深度再訪，都能規劃出合適的行程。非常推薦白老觀光協會的網站，除了有中文介面，資訊也相當豐富。網站內有完整四季風景照片，不知道怎麼安排的話，網站提供很多靈感。
FUJI Natura Classica - Paradies 400
已經開始期待下一次回到這裡，開車探索還沒到過的地方、住在星野度假村、吃一頓白老牛燒烤。
📌 白老觀光協會的網站 https://shiraoi.net/zh-tw/
