土魠魚羹

說真的，真假土魠魚經過裹粉油炸後，是很難吃出真假，或許有人吃得出來，但我不行。只能靠對店家的信任度。台南市區有多少家土魠魚是真的，而不是用馬加或白腹來替代，我真的懷疑......