2015 夏季日劇TBS【酒店禮賓部 ホテルコンシェルジュ Hotel Concierge 歡迎光臨本飯店】拼命去做在此時此刻能力所及的事 (西內麻里亞 三浦翔平 高橋克典 淺利陽介 夏菜)

◎拍攝場景現為日本東京 台場日航酒店，外觀真的很像舞台，無敵夜景是遊日建議景點。

◎本劇以芙曼酒店「Hotel Vollmond」為舞台。共10集，每集都會「解決」一個以上客人的問題，客人的背景會交叉對比在劇情裡。類似單元劇設計的日劇裡，通常會邀知名高的演員客串，當然是觀劇的樂趣之一。我個人最注意的是，芙曼酒店「Hotel Vollmond」被設計成一間歷史悠久，客人為了回憶會想再回來住一回的酒店，基本上就已經經營得相當難得了。因此，「事件」的發生以熟客不少，新禮賓員的介入和服務更顯得是戲劇亮點。

◎從餐飲部調過來禮賓部，天野塔子(西內麻里亞)是總經理挑選的新人禮賓員，她對新工作充滿衝勁，看樣子人緣也還不錯；本城和馬(三浦翔平)在飯店當過門房和行李員，在禮賓部就算前輩了，處理客人「狀況」之應對臨危不亂，有條有理，這部劇大概就看兩位主角，劇情上幾乎是老梗。

◎看見天野(西內麻里亞)總是跑來跑去，對日劇不陌生的關重大概會想起伊藤淳史的《APOYAN》，一樣使命必達，橫衝直撞。當年的伊藤辛苦多了，他跑的是超遠的機場各航廈跟登記門，西內麻里亞頂多跑跑飯店前後，算輕鬆了，哈！

◎據說，《飯店禮賓部》每天要收到100-200客人的請求，還真是生意好又大間的飯店，本城前輩對新人天野有三個嚴格的指示：第一條是任何要求都要處理，第二條2分鐘內必須提出方案，第三條不要問不需要回答的問題，禁止聊天，自己捅的簍子自己處理。

◎鷲尾陵介(高橋克典)總經理以客為尊的服務裡，「禮賓部就是飯店的門面」，他有本城和天野，還從外面精心挑選挖角過來新的禮賓領班，「是傳說中的大人物喔」！沒有經驗的天野沒關係，他看中她的熱情溫暖，其他都可以教。能看清如此的主管，現實中非常少，電視劇裡最多。

◎「不夠優雅，絕非一流」，從英國回來的片桐美穗子(若村麻由美)，也是Hotel Vollmond社長成澤瑛一(伊武雅刀)挖角過來的經營策略室經理。片桐跟總經理鷲尾陵介(高橋克典)在英國酒店共事過，一來看到天野在廚房亂跑，雖然也贊同鷲尾總經理的「禮賓部」存在，卻覺得不夠專業高水準，她建議重新培訓(尤其是衝動的天野)，成澤社長希望片桐將飯店營運達到高單價住宿的一流目標。

◎片桐是非常專業的實力派，如果說鷲尾總經理會「挑」人，那麼片桐應該是教人比較厲害合適。鷲尾總需要擔起禮賓部的過度熱情，明眼觀眾知道暗藏成本的損失很嚇人，絕對不是贏得客人的感動感謝就能無所謂的。當然，如果客人是跟「老板」感謝的話，對公司營運有幫忙的話，就不用擔心…

◎天野(西內麻里亞)當禮賓員很忙。她是傳統那種不放棄的電視劇女主角。本劇是溫和的日劇風，網路上有不太刺激或無新意的劇評，可我不介意，我很愛飯店題材。拼命的天野點子很多…. Hotel Vollmond 的服務人員都戴耳機，及時互相傳達「任務的轉移」，就客人角度來看是可以「安心」的安排吧！我喜歡這種感覺，大家都好善良，想為客人做最好的準備。我更想偷學禮賓員「麻煩處理能力」。

◎「酒店會迎來形形色色的客人，每個人都有自己的人生，大家是不同的。不要用你單純的價值觀和感情自做主張。」本城前輩對天野說，真讓她有挫折感。但另一位「陌生人」卻鼓勵她，「他說的沒錯，每個客人都是不同的，但同樣的，不管服務還是性格，禮賓員也不用都千篇一律呢！」

◎對小翼來說，妳是金牌媽媽，是世界上最好的媽媽。我也想成為某個人心目中的世界第一。(天野鼓勵著傷心的客人)

◎為什麼不能對客人說「不」？天野塔子(西內麻里亞)慢慢體會到，只有看透客人真正需求的是什麼，才是禮賓員的工作。「陌生人」原來是新領班珠久里太(尾美利德)，總經理說他是「傳說中的掌櫃」，他提早一天來飯店，細心觀察了他的夥伴天野和本城。Hotel Vollmond完美禮賓部，總經理鷲尾陵介(高橋克典)親自挑選了三位最佳人選。

◎禮賓部電腦，必須注意各飯店互相通報的顧客黑名單！不錯。

◎面對老顧客，奧客，新客人的需求，有時得請各部門配合，各部門也得隨時回報可疑點注意，禮賓部非常「萬能」。高垣(夏菜)的細心，讓客房部給我很好的印象，她在整理房間的同時，就算是垃圾桶裡，也能觀察到客人的心情，她的提醒，讓禮賓部更能了解客人的情緒變化，適當提供更圓滿的服務。

◎「酒店服務不能過度懷疑客人。」但遇到賴帳客怎麼辦？真是令人鬱卒。

◎「你作為一個酒店的員工還是非常優秀的，但太容易被情感左右是你的缺點。」成澤社長是要盈利賺錢，最好都做有錢人生意的經營者，總經理鷲尾(高橋克典)顯然太和善，他在意每一位客人都能對飯店有滿意有回憶，更能在此圓夢。片桐(若村麻由美)經理認為飯店賺錢就能請更優秀的人才來提供更好的服務，太理想化是不對的。「鷲尾總經理，在你這個位置，有時必需無情，而那天也不遠了。」

◎片桐美穗子(若村麻由美)冷漠嚴格，但的確是個優秀的飯店人。天野(西內麻里亞)是禮賓新人，一下子就無法應付歌舞伎貴賓粉絲會的相關問題，不懂這行的規矩犯錯了。不得不佩服片桐經理的細心。「妳以為憑著年輕和衝勁，就能成為一流的禮賓員了嗎？」

◎天野總愛找西崎(淺利陽介)聊聊，他會傾聽，然後用手語鼓勵她。淺利陽介雖然是聾啞角色，只能用表情和手語來演出，但他的台詞幾乎是每一集的的重點。更驚喜的是，西崎有一間什麼都能維修的工作室，看起來挺不錯的。

◎領班珠久里太(尾美利德)跟總經理一樣，覺得天野有種不可思議的力量，客人很容易跟她吐露心聲。即使什麼都不做，傾聽著客人說話，也是禮賓員重要的工作之一。天野的「亂來」幸虧有一群好同事挺她，加上本城和領班周全的安排，不然就容易開天窗了。我喜歡大家願意幫客人多做一些事的幫忙，他們都想看見客人感動的笑容，團隊的一起努力真的很讓我羨慕。

◎本城和馬(三浦翔平)是師奶殺手，很多客人來飯店是為了見他一面呢！禮賓部要滿足客人的要求，就得「指揮」各部門配合，比起本城的冷淡嚴格，對同事從不說謝謝，天野可以一天到晚低頭道歉呢！到底是強人所難？還是心甘情願幫忙禮賓部，各部門也被要求是要拿出絕對「專業」的表現。本城遇上了可怕的「粉」，把他當成自己私有的，連累了同事和飯店名譽受損，社長說了，比起保護員工的他，更需要保住飯店。

◎「我到底為了什麼活到現在？」客人在心情低落時，禮賓員的一句問候和關心都成了難得的鼓勵。

◎房務高垣亞里砂(夏菜)捲入客人戒指失竊案。夏菜在這部劇中很漂亮，她的故事裡，當過需要微笑的前台後找來芙曼酒店就不想再是拋頭露面的職務。她從前一主管身上學到：「一流的客人會注意飯店服務台人員的手和腳，如果連自己的手和腳都無法護哩，表示內心處於不平靜的狀態。」所以，高垣自我要求很高，敏感，細心，偶而她的提醒對禮賓員來說真是幫了大忙。

◎「首先，要學會相信，一定會有辦法讓每個客人露出笑容。」溫泉旅館老闆娘說珠久里(領班)就有這種功力，他相信還繼續堅持著，練就一身讓客人心中想點起一盞明燈似的神奇魔法。

◎片桐總經理(若村麻由美)提出立即開除的員工名單，「我們沒有時間等待她成為一流的服務員」，其中之一是天野。她認可她的熱情，但她的熱情導致各部門過份的配合，沒有成本的概念。

◎「真正的自尊才不會被別人傷害。」天野說，不管客人有錢沒錢，看到客人的笑容就是最大的幸福。不管被罵幾次，喜歡在飯店工作的天野總是能夠重新振作。「對酒店人來說，更重要的，是顧及客人的心情，拼命去做在此時此刻能力所及的事情。」也許，並不能毫無缺點的達到完美。雖然自己是常敗將軍，但天野還是想鼓勵後輩別放棄。

◎西崎又「開釋」想不通的天野了，「自己的人生只能自己過，就算身邊的人跟你商量一堆，到頭來決定得還是你。你覺得你自己有多厲害？」

◎美容公司的社長因為天野的大聲，取消了和飯店訂下活動的合同。「因為這是沒有禮貌的飯店。」天野塔子(西內麻里亞)看不下社長對親生女兒的無視，終於帶來貴客的憤怒毀約。天野總是介入顧客情緒太深，片桐經理知道這樣太危險，卻阻止不了天野。鷲尾(高橋克典)總經理比較像苦口婆心，「酒店人的工作是向顧客提供他們所需要的服務，這其中，有些事不能做，有些事不應該做，是有一條底線的。這一次，妳只顧妳自己的正義感，超過了底線。」天野只考慮到單方面女兒出走的心情，並沒有想到媽媽的心情….總經理說飯店的客人不只她一個，天野太沒有分寸了。

◎最後2集，片桐經理決定自己教天野，劇中她提到當年在英國學到，正是給我最好的功課。工作中的員工是演員，顧客是觀眾，「客人想看見的，是扮演自己角色的演員。不管是遇到挫折或因私事沮喪，只要你還站在舞台上，就不能讓觀眾感受到你的情緒，必須有好的演技，才能被稱為專業。」從劇一開始不看好天野，到最後，片桐要天野成為一個專業的禮賓員。

◎我不清楚台灣跟世界飯店關於「禮賓部」的分別，是不是真能讓客人得到這麼多的服務，包括理解一個客人的心，為他圓個夢，但畢竟是服務業的電視劇，從中我也學了很多為人著想的應對。雖然【酒店禮賓部 ホテルコンシェルジュ Hotel Concierge 歡迎光臨本飯店】沒有太驚人的事故編寫，我還是看得津津有味，我喜歡大飯店，雖然我的英文太爛，始終跨不進這一行，只能看看電視劇過癮，要不，有機會花點錢，能在飯店住一晚的享受，感覺就是放鬆，感覺自己非常的富有。

●角色介紹

天野塔子(西內麻里亞)-新人禮賓接待員

本城和馬(三浦翔平)-禮賓接待員前輩

鷲尾陵介(高橋克典)-總經理

片桐美穗子(若村麻由美)-經營策略室總經理

珠久里太(尾美利德)-禮賓領班，傳說中的掌櫃

高垣亞里砂(夏菜)-櫃檯接待員轉為客房部房務員

西崎隼人(淺利陽介)-聾啞的設施保養員