「就算世上真的有魔法，肯定也只有你自己才能啟動這個魔法。」（卷三第66頁）
好一系色香味俱全的故事。
我沒讀過深夜食堂類的書，無從比較起，而單就作品本身而言，這系列算是相當易讀，雖然店主是「品格高尚的變裝皇后」（自稱）這點還蠻嗆的：
店主原本有著高大俊帥的外表，在人人稱羨的公司上班，發現自己罹患癌症後，決定正視自己，做起變裝皇后、開店販售手工縫製的女性禮服；為了辛苦的女紅夥伴們有營養的伙食可吃，在深夜提供餐點，後來連買東西的客人、街坊鄰居，也加入宵夜常客的行列。
這個看似老梗卻又嚇人的設定——非貶意，幾乎每篇故事的主角都要先經過被人妖（Ｘ）變裝皇后（Ｏ）「嚇到」的洗禮才能進入這家（因為愛開不開所以）「有緣人才能進入的店」，而正是這系列作品的醍醐味。
試想：什麼樣的人才會成為它的常客呢？
正是有著柔軟善良的心、懂得尊重體諒他人者。
從國中生到老年人、打工族到高級主管，從靠人養的貴婦到自食其力的創業家，各行各業、形形色色的人們，各有其不同的風景和苦衷，他們因緣際會進入這家店，共享一段又一段的美好「食」光。
人生啊，唯有食物與愛不可辜負。
「色」，指的是色彩鮮明的畫面感十足；「香」，是指氛圍營造；最難得是「味」，讀起來都好好吃啊！
通常標榜「健康長壽」的飲食都很難吃，但夏露端上來的料理，一出場就讓人覺得不可思議——不是辦桌那種華麗喔，更多的是異國料理或家常菜——讓人想都沒想到，內容更是讓人食指大動。
「你說是牛排，害我以為偶爾能吃上一次肉了。」
鮪魚肚大叔還在犯嘀咕。
「這種話不該由吃得盤底朝天的人說出口吧。」
嘉妲立刻予以反擊，引起吧台區的一陣哄堂大笑。（卷四第119頁）
沒錯，餐點是全蔬食，印象最深刻的是「佛跳牆」，在日式咖啡店看到歐美料理或印度菜我都不意外，卻完全沒想到會看到熟悉的「佛跳牆」，看起來熱鬧好吃（狀態顯示：已訂購貓咪公益團體TNR協會的佛跳牆——串場的可愛虎斑貓貓也是本作一大亮點！），此外還有還有蘿蔔糕，雖然書中提到的兩種都跟我們吃的不太一樣就是了哈哈，無論如都很適合在過年期間閱讀。
說到咖啡店，本系列書名雖然叫「深夜咖啡店」，賣的卻不是咖啡，料理也跟咖啡沒關係，可是原文就是咖啡店沒錯喔，我因為覺得奇怪所以冒昧私詢過譯者，得到回覆如下：「日本最近在咖啡店與餐廳之間的界線愈來愈模糊，很多咖啡店都紛紛開始提供餐點，所以原文就是咖啡店。」
此外還有第三人稱：雖然中文第三人稱分男女是西化之後才開始，可是用久了，我讀到「她」寫為「他」還是不太習慣，而本書所有第三人稱無論男女都是用人字旁的「他」，本來想到推理的敘述性詭計（咳），結果原來是譯者的巧思，大家要不要想想看為什麼這樣用呢？還是其實又只有我沒看懂——譯者表示無奈。沒有啦，譯者人超好，我這樣亂問都沒被打槍，很有耐心地一一回覆，不枉我常讀譯者的譯作。（心）
接下來節選一些「夏露嘉言」給大家參考，他不講大道理、不妄下評論，這些都是他用心傾聽感受後的分享和回應：
「誰都有過想和別人在一起，卻又不想跟有交集的朋友或認識的人說話這種矛盾的心情喔。」
人妖在比他高出一個頭的位置浮現出魔女般的笑容。
「初夏的夜晚短暫而甜美，總之你可以放鬆地待在這裡。」
（卷二第109頁）
雖然單純，但是藉由重疊就能交織出韻味，或許世間萬物都是如此——夏露微微一笑。
「不管是做菜、縫紉、還是其他的一切。」（卷二第121頁）
「幸福背面總是藏著寂寥，真哀傷啊。不過人生肯定就是這麼回事，所以我們才會那麼拚命也說不定。」
抬起頭來，夏露展顔而笑。
「大家都很寂寞，也很拚命，這樣不是很好嗎？」（卷二第196頁）
當然也是有人無法認同的，比如跟夏露從以前就是同學的柳田大叔，再怎麼樣都無法把夏露兩字叫出口，總是叫他原名。
萬一柳田站在夏露父親的立場，鐵定也無法容忍獨生子脫離菁英路線，變成「人妖」。
因為他實在不認為兒子那樣會幸福。
父母想讓兒女幸福是天經地義的，天底下沒有父母明知那樣會害子女不幸，還眼睜睜看著子女往火坑裡跳。（卷二第226頁）
容我打個岔：這裡我想到《多情劍客無情劍》李尋歡想方設法要殺林仙兒的那段，他就是無法眼睜睜看著阿飛步入林仙兒的火坑，這種「雞婆」的父母愛，就是大部分讀者討厭李尋歡的地方。要我說，有人愛總比沒人愛好，畢竟我們無法要求別人愛自己，但有機會跟愛自己的人溝通愛的方式，不是嗎？
〈深夜咖啡店〉中，除了柳田也有其他和家人處不好的，包括太過認真的虎媽、覺得自己不被愛的單親女兒、活在大哥影子下的老二等等，他們的故事就讓諸君自行閱讀體會了。
回頭來說，柳田雖然不願意承認夏露，仍然三不五時就來捧場，在夏露突然發病時，更在現場指揮若定，發揮極大的作用，是夏露相當要好的朋友。
且看柳田和夏露對話的這段：
「當老師真是太沒成就感了，什麼忙也幫不上，只能目送學生離開。」
這句話聽起來也像是想到獨生女即將離巢獨立，發自老父親感慨。
「對於啟程的人來說，有人願意目送自己離開是一件很幸福的事喔。」
即使想法不同，也能在一起相處。即使無法認同，也能守護對方。
即使無法理解，也能為對方著想。
兩人都明白這對雙方是多大的救贖。（卷四第248頁）
還有很多我有共鳴、想摘錄，或想討論的地方放不進這篇文章，比如同儕認同、分子料理等等，特別是「性別友善」，這也是中譯本一律用「他」的原因：為了夏露，為了不再將性別二分法。我知道這個答案時愣了一下，這可不正是符合本書的題旨嗎，譯者真是太用心了。
這部每本定價280元，現在打完折221元，以現在常常一本要三百多的書來說，算是挺好下手，大家快快買回品味吧！
（本文完）
