美食｜海風吹拂過的甜滋滋巧克力棒

作為一個歷史並不特別悠久的北美國家，加拿大仍有不少屬於自己的甜食。例如奶油塔(Butter Tart)、河狸尾巴(BeaverTails)等等。但若要舉出一個發源自加拿大西岸的甜品，那就只有納奈摩棒(Nanaimo Bar)了。

身世

納奈摩(Nanaimo)是一個沿海的都市，位於溫哥華島東岸，遙遙與溫哥華市相望。而納奈摩棒的起源故事，眾說紛紜。在20世紀中葉，便有類似的巧克力甜點在北美流傳。