2020-12-08|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

便利商店即景


    不知從何時愛上咖啡,最早的記憶應該是從奶奶發端。
    長大開始瞭解咖啡有好壞區別,從選擇生豆到咖啡豆的深淺烘焙,從法式拿鐵到義大利濃縮,從美式咖啡到越南咖啡、日式虹吸咖啡、單品咖啡,從公館的挪威森林、海邊的卡夫卡到雪可屋,從淡水的Next到海灣咖啡,從三重奏到找到一隻貓,從布拉格老城區的露天咖啡座到維也納亮晶晶的中央咖啡館,從庫倫洛夫的窄巷子到布達佩斯的多瑙河邊,從威尼斯最古老的Florian到紐約的比利時小館,我馬不停蹄地從這家咖啡館到另外一家咖啡館,最後再回到家附近的全家或者711。
    我沉浸在自己的咖啡國度,成了酗咖啡者,一天沒有喝到咖啡即全身不對勁。
    偶而還是會想念奶奶所沖泡的咖啡,那其實就是一杯糖水。三調羹的克林奶粉之餘再放少量的即溶咖啡與許多的糖。
    說到底,人還是個害怕孤獨的動物。
    有了電話還不夠,再來隨時呼叫的BB.CALL、即刻撥接的手機,從沒影像到有影像,從不能上網到可以上網,從3G、4G、5G,而所有一切現代化發明的產物不也都是為了一解百無聊賴?
    如今,生活形態最大的改變即是,沒走幾步路就一家711、OK或全家。十幾年前一位馬來西亞的好友來台唸書,他說過,他覺得台北的便利商店多如牛毛,想他如果今日在我住的淡水這邊走一圈,他肯定驚呼要以「氾濫」二字來形容了。
    幾乎每家便利商店皆附設了咖啡座,如果一樓擺滿商品,肯定也有個小小樓梯讓人上到第二層,幾張桌子幾把椅子,挺安靜的,不錯的還有高腳椅與高腳桌,配置一大片的窗戶可以欣賞街上風景,而你認為那裡是咖啡廳,它就是咖啡廳,如果是別的形式也無所謂,這完全考驗人的心態。
    有那麼一些人就是從早餐午餐到下午茶甚至晚餐宵夜都是在那裏解決。
    有時去到家附近的便利商店,我即點一杯咖啡坐著。望著窗外,有時也會觀察到有趣的細微小事。
    一對像學生的男女各端著一碗熱騰騰的泡麵走出去等著過馬路,兩邊都沒車後才緩步走進巷子裏。是家裡沒熱開水嗎?還是只是純粹懶得煮?熱泡的麵走回家吃不就冷了,還能吃嗎?
    一連串的疑問在腦子裡慢慢堆積。
    放在桌上的手機響了,遲疑一會,還是把它接起。
    就像被冷風吹過,那些情緒也漸漸散了。
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