2020-12-22|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

做設計的人 第40篇:傳承的好味道

    當冬夜漸冷,人寂聊時總會喚起某些回憶。
    回憶也總是伴隨各種人生滋味,非局中人不能道。
    而我最常回憶的是過往的「年」。
    那種全家「聚」在一起,一起忙著桿水餃皮、包水餃,下水餃的過往時刻。
    小朋友一邊幫忙著,一邊看著媽媽奶奶端著一道道「手路菜」上桌。
    聞著香氣,吞嚥著口水、忍到了菜全上桌了。
    大夥就么喝著上桌吃飯了!!雖然菜色簡單
    但卻充滿了非局中人不能道的滿滿滋味!!

    一種傳承的好味道、一種豐盈的滿足味。

    (可染品牌顧問設計作品)
    (可染品牌顧問設計作品)
    這次委託可染品牌顧問的也是另一個「傳承的好味道」,
    只有在委託人以往逢年過節才會出現的「家」餚
    沒有華麗的刀工、絢麗的火候,回歸食材的原味,
    耗時費神守著爐火製作而成的冰糖醬鴨。
    100小時的熟成讓肉質口感層次豐富、1000次的淋漓讓外觀呈現琥珀色澤
    10000秒的翻動讓醬香精華深入骨肉 。
    (可染品牌顧問設計作品)

    品牌名:美鴨園

    委託品項:CIS 品牌設計

    品牌slogan:真功夫、真美味
    logo設計概念 : 以簡約的線條復古的手法以及明亮洽到好處的色彩
    將美鴨園反璞歸真的理念和豐盈融入logo設計當中。
    (可染品牌顧問設計作品)
    『更多的美好請上』 https://www.keran.com.tw/index.htm

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    六年級生,喜寫作、繪畫、攝影、說故事, 爾後誤入品牌行銷之路一發不可收拾。 在江湖行走練功多年後予97年創立了 KERAN BRAND 品牌視覺顧問公司,幫助台灣大小品牌建構超過100個,至今仍在煎熬中...... https://www.keran.com.tw/index.html
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